-
3.0Nhân ngày tết ghé lại quán cũ nhưng món ăn vẫn gây thất vọng vì quả thực bếp nấu quá dở (phụ thu phí phục vụ 20%)Trước mình là khách quen của quán vì rất thích các món ăn ở đây. Nhưng khoản 1 năm trở lại đây hình như quán đã thay đầu bếp nên món ăn không được như trước nữa. Quá nhiều dầu mỡ và phụ gia gia vị quá đậm. Có lẽ cùng 1 công thức nhưng đầu bếp mới không học được cách phối vị. Như món cơm cari nhưng lại không nghe được vị cari, bò sốt tiêu nhưng không nghe đc vị tiêu chỉ có 1 vị chủ đạo là vị mặn và vị rau củ bị cháy xém do nấu quá lửa. Cũng vì lý do ấy mà ít ghé lại quán dần chỉ thỉnh thoảng ghé xem có tìm lại đc hương vị món ăn xưa không. Nhưng đến lần gần nhất là dịp tết này mình vẫn ko tìm lại đc hương vị ấy. ...Xem thêm