-
8.0🍗 GÀ QUAY LU CÓ TÂM NHẤT SÀI GÒNBước vào thấy quán xài đồ gốm Bát Tràng là có ấn tượng tốt rồi. Không gian rộng rãi sáng sủa có 3 tầng lầu lun. Anh chủ ở đây từ ngoài Bắc vào tâm huyết muốn mở 1 quán cơm niêu làm về các món ăn vùng miền. Cái sự có tâm nó bắt đầu từ đây nè: _Gà quay lu Nguyễn Công đặc biệt: là cái món mà sẽ được tặng khi đặt bàn từ nhóm 4 người trở lên. Gà là gà quê thả đồi tự kiếm ăn chứ ko có nuôi ăn nhồi nhét. Mà gà chuyển từ ngoài Bắc vào trong này, anh chủ thuê 1 miếng đất ở Bình Chánh để thả gà ở đó trước khi chuyển tới nhà hàng 😳 Rồi khi nào khách đến ăn mà gọi món này thì lúc đó đằng sau bếp mới đi cắt tiết và quay lu đó 😳 Bởi vậy nên mới khuyến khích là khách đặt bàn đặt món trước để nhà hàng canh giờ là chuẩn bị cho khách ko phải đợi lâu. Bởi bảo sao ở đây tự tin là gà tươi. Mà mới khai trương lại còn tặng cái món đặc biệt này nữa chứ. Kì công vậy nên ăn là sẽ cảm nhận được thịt chắc dai, ko hề bị khô nha. _Hải sản sốt Thái: món có vẻ ko liên quan lắm nhưng ngon nha, 1 dĩa to bự gồm tôm sống, nghêu, ốc hương, mực… ngập ngụa trong sốt Thái bao chua cay 🤤 Hải sản tươi và được làm sạch lắm nha, ăn ko hề bị sạn. _Thịt luộc chấm sốt tôm chua: để ý là phần nạc cũng dày như phần mỡ chứ ko hề bị teo. Sốt tôm chua cũng cực kỳ bắt vị lun. _Canh rau đay nấu cua: rất là vừa miệng. _Cơm niêu ở đây có cây đũa cả để xới cơm cho đúng concept quê lun nha. Ngoài ra menu nước cũng đa dạng lắm tại vì trước đây anh chủ mở quán cafe trước. ________________________ Follow TikTok Nga nha: ngatranreview ...Xem thêm