-
8.2Cơm Tấm Vỉa Hè - Nguyễn Tri PhươngThiệt ra gọi là cơm tấm thị phi cũng được ]] Tại thị phi về giá ở đây hơi nhiều ]] Nhưng mà Ân vẫn rất thích quán này nhaaaaaaaa Ưu : Miếng sườn non ướp ngon, mềm, lại bự nữa nên cắn ngập răng siêu thích. Cái sườn non (sườn cọng) ở đây khá to và dài, nhỡ mà que nhỏ là cho hẳn 2 que cho đã nư. Mà cái que sườn thịt cũng nhiều chứ không phải thịt dính xương chút xíu. Nên cái giá 70.000 VND cho một dĩa như này Ân thấy vẫn ổn, không bị mắc quá. Thiệt là cứ đi mua sườn non ngoài chợ thử là sẽ biết sườn non mắc rẻ như nào, chưa kể còn ướp còn chế biến, còn các thứ nữa cơ mờ. Đồ chua ở đây ăn giòn nhưng mà chua thì chưa tới lắm, nhưng ăn vẫn thích. Có điều đồ chua phong độ không được vững, có hôm rau muống xanh giòn ăn thích cực, có hôm thì hơi héo úa tí. Dĩa cơm cho mỡ hành với tóp mỡ cùng nên lại càng thích, ăn thơm thơm. Trứng ốp la Ân để ý thì thường ít khi chiên sẵn mà khách gọi mới chiên nên giữ được độ nóng cần thiết. Phần chả mềm, thơm và hơi ngậy nhưng không đặc sắc lắm. Tiệm còn sườn miếng thông thường và ba rọi, xíu mại nữa nhưng vì có một niềm đam mê mãnh liệt với sườn non nên chưa bao giờ ăn thử mấy món khác. Các món khác thì giá cũng có phần ổn hơn. Như dĩa sườn không thì tầm 40.000 VND. Nếu chỉ so giá sườn thường như này thì giá vẫn bình thường chứ không có gì để phải tranh cãi. Miếng sườn to mờ. Khuyết : Cơ mà bị cái cơm ít lắm, sức thanh niên ăn thì thể nào cũng tốn thêm dĩa cơm thêm mới đủ dằn bụng. Lại thêm phần canh thì bán riêng, dù không mắc nhưng mà cũng không ưng bụng lắm. May mà bạn Ân không hảo canh nên đỡ hao :3. Nước mắm là tinh túy của dĩa cơm Tấm thì nước mắm ở đây chưa thực sự xuất sắc. Ăn không bị dở nhưng thiếu độ kẹo và ngọt nên vẫn chưa bùng được cái hương vị mong muốn. Quán bán cả ngày cơ, nhưng nằm trong hẻm, tới tối mới ra mặt đường NTP bán nên nhiều khi ban ngày sẽ không biết để ghé tới ăn. Đánh giá : 8/10 (Riêng miếng sườn non cho hẳn 8.75 huhu) Nếu muốn ủng hộ Ân thì đừng quên follow insta : (an.delicious) https://www.instagram.com/an.delicious/ ...Xem thêm