-
8.0Tinh tế, chỉnh chu, ngonQuán này mình được bạn dắt đi ăn từ hồi mới khai trương, khách còn sương sương chứ giờ khá là đông rồi. Ai mà tín đồ của món Hoa chuẩn vị Hongkong thì lưu vào "Must try" list liền đi, hiếm lắm mới có 1 chỗ chỉnh chu từng chi tiết vậy •••••••• 𝐌𝐨́𝐧 𝐚̆𝐧 Chín người mười ý, ai thích ăn đậm đà nhiều vị như bên Baozi có thể không hợp với cách chế biến món ăn ở đây. Riêng mình thấy ngon, món nào cũng có "dụng ý" của anh chủ trong đó. • Màn thầu kẹp xá xíu nướng than: thịt xá xíu xắt miếng vừa ăn, nướng than hơi cháy phần rìa khá là thơm, ướp khá ngon, màn thầu mềm và không bị bở. •Gà giòn sốt cam: món này mình ăn không hợp lắm, sốt cam hơi ngọt và nồng quá. •Cà tím nướng tàu xì: món này phải ăn nha ngon lắm, cà tím giòn giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, nhớ vắt tắt lên và ăn kèm với ít rau nướng (hay chiên) giòn được bày phía trên. •Gà quay Bắc Kinh: gà quay da giòn ăn kẹp với màn thầu, cùng dưa chua, cà bi và cân lại bằng vị xì dầu khá ngon. •Mì gà quay xá xíu: sợi mì homemade ở đây dai dai, vàng óng chứ không bị bở nha, ăn khô hay nước đều ok. Ngày xưa quán còn món mì sốt cà chua phô mai đút lò đỉnh kout lắm mà không thấy serve nựa 😢 Ai muốn thử mỗi món một ít mình recommend gọi set Kowloon Tasting chỉ 380k nguyên set có thịt xá xíu nướng than hoa, gà quay ngũ vị, ăn kèm bánh bao, cà chua bị bạc hà, da heo thêm 2 món nước. Đồ uống mình chỉ mới thử trà sữa Hongkong và Yin Yang thôi, vị khá nhạt, hợp với mấy đứa không hảo ngọt như mình ahihi. •••••••••• 𝐆𝐢𝐚́ 𝐜𝐚̉ Khoảng từ 200-300k/người Giá hơi cao nhưng với sự tinh tế từ khâu phục vụ, bày trí, chế biến, phục vụ đến không gian quá ổn ở mặt tiền Q.1 thì mình thấy hợp lý. À, giá trên menu là chưa tính 10% VAT nha. •••••••••• 𝐊𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐠𝐢𝐚𝐧 Tầng trệt là...bếp, trời ơi tui ưng nhất vụ trưng bếp ngay mặt tiền luôn á. Kiểu mọi thứ được public trước mặt khách nên có cảm giác an tâm từ khi bước vào. Phía trên tầng 1,2 là không gian dùng bữa, lúc đông khách thì cũng hơi ngộp và ồn nhưng cũng ok không thành vấn đề khi được ăn ngon😂. ••••••••• À, ăn xong sẽ được nhân viên mang cho 1 hũ bánh quy (như hình bên dưới) do anh chủ quán mời, bánh thơm lắm. ...Xem thêm
-
30 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.6 |
| Giá cả |
|
6.1 |
| Chất lượng |
|
6.8 |
| Phục vụ |
|
6.8 |
| Không gian |
|
7.3 |
