-
9.0Cơm tấm cho buổi trưaMình ăn cơm tấm sườn bì chả cho buổi trưa! Miếng sườn không bị khô còn ướt, mềm, ướp gia vị đậm đà vừa ăn. Miếng chả cũng thế, lớp trứng màu vàng đẹp ở bên trên khi mình lấy một miếng ra nó mềm nhưng không bỡ. Còn bì thì thôi khác mấy chỗ khác, khô vừa phải mềm mại. Quan trọng nhất là nước mắm cho món này, không mặn không lạt. Hai từ là đậm đà, chang hết chén mà vẫn không thấy mặn muốn xin thêm chén nữa. Ngon miệng cho buổi trưa sau lễ! ...Xem thêm