-
8.2DANBO Ramen Shop - Tokonstu Ramen- Hôm trước mình đi ngay lễ nên quán đông, lúc mình tới đứng xếp hàng cỡ 10 phút thì có bàn. Quán có chi nhánh ở Thảo Điền nữa, thấy dán banner trước tiệm như vậy. - Menu đơn giản, tập trung vào tonkotsu ramen. Bạn mình chọn mì ramen nước (cay lắm hay sao mà mình thấy soup đỏ lè hà). Mình chọn ramen chấm (tukemen). - Soup của ramen chấm khá mặn, vì để chấm, ham hố gọi large size (normal size với large size bằng giá nha mọi người), bưng cái tô mì ra thấy hơi choáng, mà cuối cùng ăn cũng hết haha. Uhm mà mình thích kiểu xôi thịt topping này nọ hơn, ramen chấm có hành phi, măng, thịt ba chỉ (mà mỡ thì đúng hơn, kiểu nấu rục ra á, không được nguyên miếng, vụn vụn nhỏ). - Gà chiên kiểu Nhật: u là trời, món này ở DANBO làm ngon. Thịt gà mềm, mọng nước. Ngoài giòn giòn trong mềm, vắt xíu chanh. Gấp miếng gà ăn không hay chấm sốt đều ngon, bestttt. - Lúc vào quán nhân viên đưa menu. Trên bàn có mấy tờ giấy in sẵn, ăn gì lấy bút dạ quang tô lên, chọn món, độ dai mì, cay, hành lá, độ mặn... trong tờ giấy có hết. Trên bàn setup sẵn giá trộn, tỏi, gừng đỏ. - Nhân viên thân thiện, nước lọc miễn phí. Cơ mà do quán đông, người ra vào tấp nập nên ăn xong thì đi, chứ cũng không có ngồi trò chuyện lâu được, tại người ta còn xếp hàng chờ ở ngoài. Tổng bill của mình cỡ 400k (có gọi thêm 2 lon nước ngọt) ...Xem thêm