-
7.0DANBO Ramen Shop - Tokonstu RamenGhé quán trong một chiều kẹt xe kinh hoàng. Quán nằm trong hẻm 8A Thái Văn Lung, chạy thẳng vào hẻm rồi rẽ trái là tới. Giờ chiều mình tới thì còn khá yên tĩnh và vắng người nên để xe trước cửa quán luôn. Khi vào bàn thì lấy tờ giấy order để sẵn và chọn mì theo ý thích của mình. Trên bàn có để sẵn gừng đỏ, tỏi băm, tiêu và nước tương, buồn cái là không có bột ớt hay dầu ớt. Mình order phần mì Thick back fat ramen (mì đậm vị mỡ). Sợi mỳ mình chọn dai nhất và rất đúng ý. Thịt Charsiu thì như các bạn comment ở dưới là mỏng như tờ giấy và quá nhiều mỡ. Trứng bình thường. Phần nước dùng thì mình chỉ cảm nhận được vị mặn thêm chút béo của mỡ heo ở trên chứ không cảm được vị béo của nước dùng được ninh kỹ trong nhiều giờ. Nhìn chung, quán khá hơn những quán ramen mình đã thử, chỉ xếp sau Ittou và Tomidaya. Hôm qua mình ăn thì quán không phục vụ giá trộn (?) ...Xem thêm
-
37 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.7 |
| Giá cả |
|
7.1 |
| Chất lượng |
|
7.8 |
| Phục vụ |
|
7.4 |
| Không gian |
|
7.4 |
