-
8.6Cá đuối tươi ngon tại Sài GònTụi mình quay lại đây lần thứ 3. Lại lên Foody review, thì thấy các review về địa điểm này gần đây đều là của mình. Và đây là lần review thứ 3 :-). Trước khi đến, mình có gọi điện thoại hỏi quán. Và đến nơi thì đúng như vậy. Hôm nay quán có cá đuối đang bơi. Mình order 1 con 1.4kg, làm 2 món nướng muối ớt và nấu măng chua, 1 dĩa gỏi ngó sen tôm thịt, 2 chai bia. Đúng là cá đuối tươi ngon. Con nhỏ 1,4kg thôi, nhưng thịt sớ nào ra sớ đó. Ngọt và dai đúng chất cá đuối. Món nướng và lẩu măng chua, quán cũng nêm nếm vừa miệng. Và lúc lên lên món cuối (lẩu), thì lo ăn nên quên chụp hình lẩu :-(. Gỏi ngó sen cũng ngon.Tôm, thịt, ngó sen tươi, trộn gỏi vừa ăn. Nhưng bánh ăn kèm gỏi ngó sen thì hơi dai (bánh bị ỉu). Có vẻ bánh chiên xong để đó, chứ không được bảo quản để giữ độ giòn cho bánh. Mong quán lưu ý điểm này. Lần sau quay lại, mình sẽ hỏi và order cá đuối to hơn. Để 1 con làm 3 món. Nướng muối ớt, xào lăn, lẩu măng chua. Măm măm. Thèm quá. Nhưng phải kiềm chế. Hẹn lần sau thôi :-) ...Xem thêm