-
9.2Quán hải sản yêu thích nhất của mìnhVợ chồng chủ quán là người Phan Thiết, anh chồng nghe nói từng là thợ lặn nhiều năm nên rất biết chọn hải sản, cách chế biến cũng chuẩn nhà nghề. Hải sản được mang từ Phan Thiết vào, lúc nào muốn ăn thì gọi đặt bàn trước để quán chuẩn bị. Mực nướng, mực hấp, ghẹ hấp, ốc hương… đều là hải sản thiên nhiên, món nào cũng tươi ngon đậm đà, nước chấm thì càng xuất sắc. Mình tin tưởng chọn quán làm địa chỉ ăn quen thuộc, giới thiệu với bạn bè người thân vì tất cả thực phẩm ở đây từ thịt, cá, tôm cho đến những thứ nho nhỏ như hành ngâm, sa tế, thậm chí là nước mắm cũng là nhà làm luôn, đều cực kì chất lượng. Kể về món ngon ở quán thì không kể hết, vì hầu như món nào cũng ngon, nguyên cái menu toàn món ngon. Lẩu thả, gỏi cá mai, cà ri cua, cá ngừ đại dương nhúng giấm, cháo hàu, cơm chiên hải sản, bánh canh hải sản, rồi còn có heo tộc, mẹt chả cuốn… món nào cũng rất nhiều và rất ngon. Những món nhà giàu như tôm hùm, cá mặt quỷ, cá chình, cá mú… cũng có hết luôn, muốn ăn chỉ cần gọi trước. Mình ăn hàu ở đây rồi thì bái bai mấy quán hàu khác luôn, hàu phô mai múp míp ăn ghiền ơi là ghiền. Quán được bài trí lịch sự, ấm cúng kiểu gia đình, nhân viên toàn mấy bạn trẻ, mặc đồng phục, ăn nói lễ phép, phục vụ tận tình, chị chủ quán cũng rất dễ thương, bữa nào có món mới món ngon là thỏ thẻ giới thiệu, cưng không chịu được. Ăn tối nhẹ nhàng thì mình ăn cơm chiên, bánh canh, bữa nào vô mánh thì kêu ghẹ, mực, lẩu… nói chung là ăn ít ăn nhiều, ăn sang ăn nhẹ gì cũng có hết. Hồi trước quán chỉ có một tiệm bên 81/9 Nguyễn Hữu Cầu, giờ mới mở thêm chi nhánh ở 349 Phan Xích Long nữa. Hy vọng chị chủ quán ăn nên làm ra chứ mình thấy bán kiểu chị có tâm quá không biết có lời không ))) ...Xem thêm