-
8.8Hủ Tiếu Xương Tuỷ -***Mình ăn ở đây chắc cũng hơn 10 mấy năm rồi nhưng thỉnh thoảng mới viết bài, cô chú chủ quán lớn tuổi nên đã nghỉ bán và quán bây giờ giao cho Vợ chồng người con trai đứng bán (Nhưng nêm nếm khâu chuẩn bị nước lèo ở nhà vẫn do cô chủ quán đảm nhiệm) Quán dời cũng cách chỗ cũ vài bước chân nhiều năm qua, trước vỉa hè của ngân hàng Bắc Á rộng và thoáng hơn chỗ cũ. Giờ bán cũng đã thay đổi, bán sớm hơn trước kia, 5h chiều là đã dọn hàng ra rồi, nhưng khoảng 5:30pm là mới có ăn nhé. Mình ghé quán chủ yếu thưởng thức món khoái khẩu là hủ tiếu xương tủy (xương ống). Ngon và béo ngậy. Sườn heo non ninh mềm, cả tảng thơm phức. Giá cả rất bình dân (4 người gọi món như trong hình mà trả có 140k) và quán nấu ăn cũng rất sạch sẽ. Vợ chồng anh chủ quán rất vui vẻ và nhiệt tình nữa. ...Xem thêm