-
7.8La Brasserie Restaurant - Hotel Nikko SaigonNhà mình vừa đi ăn Buffet Nikko gần đây nên muốn chia sẻ 1 chút trải nghiệm cá nhân để mọi người tham khảo. Thời gian phục vụ buffet từ 18:00 đến 22:00 Không gian tương đối ổn. Vì mình không đi nhiều những buffet dạng này nên chỉ so với D’ Maris thì mình thấy ở đây nhỏ hơn, có thể do nằm trong giới hạn khuôn viên của khách sạn nữa nhưng mà cũng dẫn đến 1 vấn đề là line đồ ăn không lớn và nhiều như D’ Maris. Dịch vụ và nhân viên rất tốt, rất chuyên nghiệp. Tới phần quan trọng nhất là chất lượng món ăn thì nói thiệt mình hơi thất vọng. Như đã nói ở trên thì mình thấy món ăn ở đây không nhiều lựa chọn, có thể là do 1 phần mình bị tâm lý áp đặt và so sánh với chỗ mình từng đi, đặc biệt là khi so sánh về giá tiền. Nhà mình tránh ăn các món tinh bột nhiều và đồ chiên nên mấy món kiểu Hoa với pizza mình không ăn. Quầy khai vị bao gồm mini sandwich, mini burger thì nhìn nhân kẹp hơi tệ nên mình lướt luôn. Còn có salad và món nghiền nhưng mình ghét rau nên xin phép bỏ qua. Cold cut khá ít lựa chọn. Thịt là thịt chả kiểu***và salami, cheese có brie, emmental, zelachi và blue cheese, ăn chung với bánh cracker lạt. Mình thấy rất bình thường nên ăn qua 1 lần cho biết thôi. Bánh croquette rất ngon, mình nghĩ là có thịt cua trong nhân nữa. Thịt cừu theo em mình là khá hôi. Bào ngư sốt kem nấm thì khá nhạt nhẽo, chỉ có vị béo của kem thôi, hơi ngấy. Mình thấy có cả bánh xèo và phở nhưng mà không có hứng thú nên cũng bỏ qua. Cuối cùng thì quầy món mặn nhà mình ăn nhiều nhất lại là quầy sashimi. Có những loại cá cơ bản như cá hồi, cá ngừ, cá trích và cá trắng thôi nhưng chủ yếu là nhà mình thích nên ăn nhiều. Cá cắt không được đẹp lắm nhưng mỗi lát đều rất dày. Súp miso 1 phần là người ta đưa 1 tô to đùng nhưng chủ yếu là nửa con tôm hùm đi chung á chứ ăn không thấy giống súp miso. 1 phần quan trọng khi chọn ăn ở Nikko là vì hải sản nhưng hải sản chỉ có 3 loại: tôm hùm, cua, hàu. Không đa dạng. Với lại cả tôm hùm và cua đều bị bở, không tươi, đặc biệt có con còn có mùi hôi như bị ươn. Vừa vào nhân viên gợi ý sẽ lên mỗi vị 1 phần để ăn thử, thích vị nào thì gọi thêm nhưng ăn xong round 1 thì cũng đủ ngán rồi. Sốt Sing là ngon nhất, sốt tiêu thì quá nhiều tiêu, rất hăng và cay nên không nếm được vị thịt tôm nữa. Hàu sống rất ngon. Hàu nướng cũng như tôm cua đều là order tại bàn nhưng hàu nướng nhà mình chờ rất lâu mới có, chỉ có 1 lựa chọn là nướng phô mai, ăn hơi nhạt nhẽo. Steak cũng là order tại bàn nhưng thật sự nó không giống steak. Lúc order nhân viên có nói không điều chỉnh được độ chín(?), khi bưng ra mình hơi shock vì nó chỉ là 1 miếng thịt bò nướng nhỏ thôi chứ chẳng giống steak gì cả, không có cả món ăn kèm và có miếng còn cháy đen thui hết 1 mặt. Gan ngỗng đã bị loại khỏi menu từ sau dịch. Chốt hạ là món tráng miệng thì món nào cũng ngon cả nên thành ra đây là quầy nhà mình ăn nhiều nhất. Nhưng mình thích D’Maris hơn là họ có tháp chocolate. Thiết kế bày biện cũng đẹp mắt hơn. Quầy nước bày biện cũng thuận tiện và đa dạng, hợp mắt hơn. Review ăn Nikko mà khen D’Maris hoài hơi kì như đang PR ấy nhưng thiệt thì nhà mình sau khi ăn thấy thích D’Maris hơn nhiều. D’Maris giá 1 người khoảng 600k (mình đi cũng khá lâu rồi, không biết có lên giá không) trong khi ở đây là 1tr6, tức là gần gấp 3 lần nhưng so cả về số lượng cũng như hương vị thì chưa tương xứng với sự chênh lệch này. Thấy đăng Buffet hải sản đặc biệt dịp Tết mình tưởng menu đặc sắc hơn mà sao đi rồi thấy còn không bằng menu trong các bài review trên mạng dịp thường. Rate: - Vị trí: 9/10 - Dịch vụ: 9/10 - Đồ ăn: 6/10 ...Xem thêm
-
320 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.7 |
| Giá cả |
|
6.9 |
| Chất lượng |
|
7.6 |
| Phục vụ |
|
7.7 |
| Không gian |
|
7.9 |
