-
7.2Quay Lại Lần 2 Sau 3 Ngày, Món Nướng Ở Đây Thật Sự Rất NgonTối thứ 2, trước kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, anh em trong công ty kéo nhau đi ăn “Giỗ”. Địa điểm mọi người chọn vô tình trùng với quán mà mình mới đi ăn 3 ngày trước – Lẩu dê Yên Hồng Quang. Lúc đến quán khoảng 7h30, quán rất rộng, đủ sức chứa cả trăm người. Nhưng lúc đó thì không còn 1 bàn trống nào hết, khu vực để xe khá rộng, nhưng cũng đã chật kín sân, phải để xe xếp ra phía bên ngoài cổng. Gửi xe xong phải đứng đợi 1 lúc lâu vẫn chưa có bàn. May mắn là có 1 bàn kia gọi tính tiền, nên nhóm mình mới có chỗ ngồi. Và theo gợi ý của mình cũng như 1 số anh em đã từng ăn ở đây. 8 người mình đã gọi 2 ký dê hấp tía tô, 2 ký thịt dê nướng và 2 cái lẩu xương. Trong lúc chờ đợi, ngồi ăn đậu phộng, bánh đa...chờ cũng phải 20’ mới có thịt hấp mang ra, ăn thịt hấp xong, thì phải đợi hơn nữa tiếng nữa mới có thịt nướng. Tuy vậy nhưng mọi người đều thông cảm, tại vì quán rất rất đông, khó có thể phục vụ nhanh và làm hài lòng tất cả mọi người cùng 1 lúc được. Bàn chỗ mình ngồi ngay gần bếp, nên 1 số thứ cần thiết như chén nhỏ đựng chao, chao, sa tế v.v... anh em mình tự động đi vào bếp lấy hết, nhờ nhân viên còn lâu hơn. Đĩa thịt nướng lần này gấp đôi hôm mình ăn, nguyên cả ký mà. Đem ướp với nước mắm, 1 ít bột ngọt, rồi đem lên nướng trên bếp than, nhìn thôi cũng đã thấy hấp dẫn rồi. Thịt nướng hơi lâu chín, nên ai muốn ăn nhanh thì để ý, nói nhân viên làm bếp than nóng nóng 1 chút, hoặc gọi thêm than, nướng sẽ nhanh hơn. Miêng thịt dê chín, thịt ngả qua màu nâu đen, nhìn là muốn ăn ngay rồi. Và cả 8 người nhóm mình, ai ăn cũng khen món dê nướng khá là ngon. Món dê hấp ăn đầu tiên, tuy nhiên mùi vị thì không đặc biệt, và cũng như ở mấy quán khác. Cuối cùng là cái lẩu xương, sườn dê. Đây cũng là lần dầu tiên mình ăn xương, sườn dê nấu lẩu. Xương làm cho nước lẩu ngọt hơn, và với những tín đồ ẩm thực thích ăn các món sườn, thì có thể biết được sườn ăn ngon hơn thịt nạc nhiều. No căng cái bụng, lúc đó cũng hơn 10h, gọi tính tiền, tổng cộng hết ~2tr4. Nghe có vẻ đắt, nhưng chia ra 8 người thì mỗi người ~300k, đắt là tại do bia. Hết tổng cộng hơn 3 két. Nếu trừ số tiền bia này ra, thì gần 6,7kg thịt dê với giá đó cũng không quá mắc. ...Xem thêm
4 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.3 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
7.5 |
| Phục vụ |
|
4.8 |
| Không gian |
|
6.5 |
