-
8.2Sang trọngontinental là một khách sạn 4 sao lâu đời ở Sài Gòn có từ thời Pháp thuộc cho đến giờ và vẫn giữ được nét cổ kính và sang trọng. Le Bourgeios là nhà hàng Tây nằm ở tầng trệt khách sạn với view nhìn ra ngay Nhà hát Sài Gòn rất đẹp, tuy nhiên nội thất bên trong có phần hơi chán nếu bạn đi vào ban ngày. Phục vụ cũng khá tốt và lễ phép, mở cửa khi ra/vô và kéo ghế ra giúp mình ngồi. Hôm đó mình đi vào buổi trưa nên lựa chọn các set lunch, từ 10h30 - 2h30, với giá là 360k++ (chưa bao gồm 15% thuế + phí phục vụ nhé). Trong set phục vụ kèm thêm với soup/salad khai vị và trà/cafe. Salad khai vị - theo mình thì cũng tạm được chứ không hấp dẫn lắm, sốt trộn kèm hơi ít. Loại rau tím tím này là loại gì có bạn nào biết ko? Soup khai vị - cách trình bày của món này khi vừa mới mang ra làm mình thấy hơi tức cười vì 1 dĩa trắng trơn chẳng thêm được chút gì điểm bên trên nên nhìn hơi đơn điệu (làm chụp hình khó lấy nét ghê mợi... ). Seared fillet of salmon with capsicum crispy, pesto and white wine sauce 6oz ~170g. Phi lê cá hồi nướng áp chảo giòn rộm lớp bên ngoài, khi cắt vào bên trong vẫn còn rất hồng hào, dùng với ớt xanh giòn điểm bên trên, nước sốt quế tây và rượu vang trắng. Grilled pork chop and french frie served with black pepper sauce 10oz ~283g.Sườn heo nướng nhưng nhìn như 1 miếng steak bò, thật sự rất to bự và hấp dẫn. Nếu bạn ăn liền lúc còn nóng quả thực rất ngon nhưng để lâu chừng 15ph - cũng là lúc mình ăn đến những miếng cuối thì rất khô và khó nuốt. Lẽ ra vẫn ngon nếu như sốt nấm bớt đắng đi một chút thì khi mình chan vào thịt đã bớt khô hơn. Tóm lại thì mình thấy ở đây cũng khá OK cho việc tiếp khách hay đối tác. Bạn nào ăn tối ở đây rồi thì cho vài ý kiến nhé . ...Xem thêm