-
8.2Miso Chikura Saigon -***- Với mục tiêu trải nghiệm hết các tiệm Ramen ở khu*** lần này mình đến thử quán Miso Chikura. Quán nằm chung con hẻm với Pizza 4P’s. - Mình tới quán lúc gần 13h, quán gần như full khu counter ngồi dưới tầng trệt. Người Nhật ra vào liên tục. Mình hỏi bạn phục vụ món nào cay thì bạn giới thiệu tô Gekikara Miso, mình chọn size S (170k/tô chưa 5% service charge & 5% VAT). - Anh đầu bếp bắc chảo lên xào giá trước, sau đó cho nước soup vào nấu chung, rồi cho ra tô. Topping có 1 lát thịt chasu, măng và hành baro. Nước dùng đậm đặc thơm mùi miso, hơi cay nhẹ ah, mình phải thêm dầu ớt với ớt bột vô cho cay thêm nữa. Mình thấy có mấy miếng mỡ vụn vụn trong nước soup. Sợi mì vàng xoăn, ăn béo béo, trụng vẫn còn giữ độ dai. Ăn kèm giá giòn giòn. Thịt chasu mình thấy ổn, mềm, không đặc sắc lắm. Tô size S là mình ăn no lắm rồi, nước soup hơi mặn nên ăn xong mình uống nước khá nhiều. - Nhân viên nhiệt tình, refill***nước đá liên tục cho khách dùng. Quán có không gian trên lầu nữa. Giá same same các quán trong khu vực. Mình sẽ ghé lại! ...Xem thêm
2 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.0 |
| Giá cả |
|
8.5 |
| Chất lượng |
|
9.5 |
| Phục vụ |
|
9.0 |
| Không gian |
|
8.0 |
