-
8.4Món ăn trình bày hấp dẫn, có sự sáng tạo.Genji mới khai trương hôm 17/9, bọn mình lập kèo đi bữa 18. Mặt tiền quán hơi bị hẹp nhưng vào trong không gian rộng rãi, quán thiết kế đậm chất truyền thống Nhật Bản nhưng theo phong cách hiện đại nên tạo sự mới mẻ, có 2 phòng vip dành cho khách nào thích họp nhóm hay gia đình được yên tĩnh. Menu món ăn có sự pha trộn ẩm thực Nhật Bản cùng với các nước khác tạo nên sự độc đáo và khác biệt. Thấy có combo cơm cà ri Thái và bánh bạch tuộc đang có ưu đãi còn 105k đến 27/9 nên bọn mình order món đó cùng 1 số món khác, trong khi đợi được nhân viên mang cho vài cái mắt kính và nón kiểu tóc Nhật để selfie làm cười muốn té ghế. Bánh bạch tuộc: phần cá bào thơm ngất ngây, nhân chưa rõ, bột hơi nhiều. Rau củ Đà Lạt chấm sốt Anchovy (88k): rau xanh um chấm với sốt được hâm nóng bằng đèn nến, những luống rau giòn rụm kết hợp sốt thơm ngon béo vừa. Cà ri Thái: nước cà ri béo nhưng không ngấy, chan với cơm ăn ngon dễ sợ. Gỏi xoài cá hồi sashimi (165k): chấm hoặc rưới sốt xoài lên là ngon ngất ngây luôn, sốt xoài chua ngọt hài hòa lần đầu mình được nếm, cá hồi cực tươi cực mềm. Bánh gối Takesumi (88k) đẹp và lạ mắt, vỏ bánh làm từ bột than tinh tre hơi dai, nhân chất lượng vứa ăn. Hàu phô mai (45k/con): mập thịt tươi lắm, phô mai có vị mặn vừa ăn nên không cần chấm. Cơm sashimi đặc biệt (198k): nhìn thố cơm hay hay, mở ra là đánh vào mắt sự hấp dẫn khó tả, cơm được trộn trứng cá hồi, trứng tôm, cá hồi, trứng chiên thái vuông, rau mầm... vị cơm trộn chua ngọt rất ổn (nhưng trộn chưa được đều). Về phần nước mình ấn tướng nhất là Matcha mojito (55k) thơm lừng hương matcha cùng vị rượu cực nhẹ. Nhân viên dễ thương, phục vụ tận tình và thân thiện. ...Xem thêm
11 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.4 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
7.7 |
| Phục vụ |
|
8.0 |
| Không gian |
|
7.8 |
