-
9.0Tuyệt vời! Chay thanh đạm và ngon đến nỗi sẽ quay lại nhiều lần nữa.Mình được một bằng hữu giới thiệu rất nhiều lần về Omina, lần nào cũng bằng giọng tiếc rẻ vì trước đây quán ở Đặng Dung gần công ty bạn, sau dời đi mà không biết còn hoạt động không và nếu còn thì cũng không biết địa chỉ mới. Một ngày đi trên đường NKKN, bạn mình lại vô tình nhìn thấy bảng hiệu Omina nép mình trong ngõ nhỏ. Thế là hai người vô cùng vui mừng, lên kế hoạch đi ăn ngay. Phải dành một lời khen thực sự cho Omina vì đây là nơi bán món chay ngon nhất và hợp khẩu vị nhất mình từng ăn. Vì là thuần chay, nên ở Omina không có những món giả mặn, cũng không có tẩm ướp quá nhiều để rồi làm mất vị vốn có của nguyên liệu. Mình lại là người rất nhạy với bột ngọt nhưng sau khi ăn ở Omina, mình thấy vẫn mạnh khoẻ mà không có cảm giác say. Từng món ăn được nấu rất công phu, vị ngon thanh đạm nhẹ nhàng, trình bày kỹ lưỡng trong bộ tô chén dĩa bằng sứ. Món thứ nhất khai vị là gỏi cuốn. Bếp khéo léo cuốn chặt tay, cuốn ráo mà dễ cầm, chấm với nước sốt đậu phộng thêm chút ớt sa tế. Vị béo của đậu phộng hoà vị thanh và tươi của rau cộng với vỏ dai của bánh tráng. Một món ăn giản dị mà kích thích vị giác lạ kỳ. Món thứ hai là nấm bào ngư hấp xả. Nấm bào ngư xám đem hấp với sả, ít lá chanh cắt sợi, ít gừng, ít ớt sừng. Nêm nếm vừa ăn, vị thơm thơm, nước thanh thanh, nấm dai dai. Đặc biệt chấm với chén sốt chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt. Mình phải công nhận chén sốt là "tiết mục đinh" trong bữa ăn này vì nó quá là ngon khi chấm với nấm không thể tưởng tượng được. Món thứ ba là cơm sen hạt chia. Thơm. Thanh. Nhẹ nhàng. Ăn mắc ngây tại vì nó ngon thật, thơm mùi sen thật, và thanh đạm chẳng có chút gì nghi ngờ. Món cuối cùng là canh chua. Lại phải khen ngon vì rõ ràng không thể chối cãi. Kết thúc bữa ăn bằng tách trà nóng. Vị trí: do nằm trong hẻm nên mình chạy chậm chậm rà rà sát vỉa hè để tránh bị huốc. Xe máy có thể để trước cửa quán hoặc để trên vỉa hè NKKN có nhân viên trông coi. Nếu đi oto thì đậu tạm trên vỉa hè (mình thấy có 1 xe đậu như vậy trong buổi tối mình đi), hoặc đậu ở Saigon Casa gần đó rồi đi bộ lại. Thanh toán: tiền mặt hoặc Momo. Thanh toán thẻ hiện chưa khả dụng. Không gian: nhẹ nhàng, ấm cúng, sáng sủa, dễ thương. Có trệt và lầu. Mình chắc chắn sẽ quay lại. Lần sau mình sẽ chụp hình nha, chứ lần này bị đồ ăn ngon mê hoặc nên quên rồi. ^^ ...Xem thêm
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
7.3 |
| Chất lượng |
|
8.3 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
7.0 |
