-
8.2Close on Monday - Pasta Fresca Rooftop - Lê Thánh Tôn📍 Vị trí: trong hẻm ngay khúc đường 1 chiều Lê Thánh Tôn, đầu hẻm là quán Shelter, từ Tôn Đức Thắng rẽ vào thì hẻm vào nhà hàng bên tay trái, đối diện hẻm có Highland Coffee. 🕦 Giờ hoạt động: Close on Monday, Open Tue-Sun: 11h30 - 14h30; 17h30-22h30 (thấy info trên tờ rơi phát ở nhà hàng) 🏡 Không gian: khá xinh xắn, dạng rooftop có quạt, sân thượng leo lên 4 lầu lận, sức chứa ko nhiều tầm dưới 50pax, bếp mở nên khi nấu nướng mùi thức ăn ngào ngạt bay ra thơm lặm 😋 Tuy nhiên mình vẫn thích không gian máy lạnh hơn, vì chi nhánh này gần chỗ làm mới mở nên mình đi thử. Còn chi nhánh có máy lạnh là PXLong thì cũng nhỏ xíu xiu, mỗi chi nhánh quận 2 là to nhất so với 2 cái kia nhưng dạng Garden cũng k có AC 😣 👫 Nhân viên: nhiệt tình, dễ thương, tư vấn các món mì nào sợi mì như thế nào đi với sốt gì khá tốt. 📒 Thực đơn: mì tươi, thủ công, nhiều loại mì ý, chủ yếu là mì nên menu k đa dạng những món khác đâu nhen, bên chi nhánh này mình thấy menu có chia khẩu phần cỡ nhỏ lớn, mình thấy khá thích vì có thể thử được nhiều món. Có khai vị, salad, tráng miệng, drinks, wine, .... mì thì chia ra 2 bước: chọn loại sợi mì step 1, rồi chọn sốt topping step 2, cộng giá 2 step lại hehe 💰 Giá cả: giá chưa bao gồm VAT 10%, không gọi là rẻ nhưng cũng quá mắc với chất lượng, và vị trí ở trung tâm. 👉 Khai vị free lúc chờ món: bánh mì giòn rụm thơm, cà chua bên trên bình thường, để lâu sẽ vị mềm bánh mì, nên chụp choẹt lẹ ăn liền nha. 👉 Arancini w Capsicum in Wasabi Mayonnaise (S) 49k: viên cơm nắm chiên giòn rụm phía bên ngoài, bên trong có ớt chuông cơm không bị khô, kèm sốt mayonnaise wasabi, ăn khá thú vị và ổn. Chống chỉ định món này với ai ko ăn đc ớt chuông và wasabi nha. 👉 Gnocchi 39k + Italian Classic Ragu 35k (S): Pasta thủ công từ bột khoai tây nghiền, món này mình thử cho biết chứ mình không hảo, recommend nên gọi kèm sốt có thịt để đỡ ngán nhé. Sốt cà chua thịt heo và bò bằm w Parmesan cheese khá ổn, không quá chua, nêm nếm vừa. 👉 Black Ink Linguine 39k + Arrabiata Sauce w Smoked Bacon 47k (S): Sợi mì màu đen của mực, màu đen vậy chứ mình ăn thấy sợi mì không có mùi vị gì khác thường hết 😂 Sốt cà chua cay kèm thịt heo xông khói, vị cà chua sốt này sẽ nhỉnh chua hơn 1 tí so với sốt Ragu, độ cay vừa tới không quá cay đến mức thè lưỡi ))) 💓 Pici Maremmani 39k + Creamy Carbonara 55k (S): Sợi mì Tuscan làm bằng tay, sợi mì này to hơn cọng Udon 1 tí, cọng mì bột có độ dai nhẹ ko gây ngán, khá ấn tượng loại mì này, đặc biệt là Sốt kem trứng Carbonara w thịt xông khói, có tỏi, dầu olive, mùi cực kì thơm, độ béo vừa phải, nêm nếm tổng thể rất ngon, mình và bạn đều ưng chấm loại mì này và sốt này điểm cao nhất trong 3 loại mì trên. 👍 Pumpkin & Gorgonzola Lasagna 89k (S): Quyết định thử Lasagna, và đã tự ngã ^^ - Thứ 1: Gorgonzola là Blue Cheese (loại cheese này sẽ luôn đc nv cảnh báo hơi kén khách dùng vì mùi sẽ hơi hăng nếu ai nhạy ko ăn đc). Mình hơi e ngại bí đỏ vì ko thích cho lắm nhưng đã thử, và kết quả bất ngờ, ngon, sự kết hợp bí đỏ vs blue cheese khá hợp, mùi Gorgonzola ko quá hăng, bí đỏ ko gây ngán như mình tưởng - Thứ 2: lớp mì Lasagna khác hẳn 1 số NH khác mình đã ăn, tươi, và k gây bở ngán chút nào. Chỉ có điều bề mặt trên cùng nên để lâu hơn 1 tí cháy xém nhẹ nhẹ sẽ ngon hơn. Mì đựng trong cái nồi bé nhìn cưng 😄 👉 Basil Panna cotta 89k: phần Panna Cotta ngon nè; thơm mùi quế tây khá lạ nghen, thấy menu là dùng kèm với dâu tây và giấm nho cô đặc nhưng thấy toàn trái nho ko à )))) nho khá ngọt gắt. 👉 Chocolate Tart Cake 69k: Bánh tart và phần sicula tuyệt vời, đế bánh k quá dày, món này cũng thấy ghi ăn kèm với dâu mà serve là nho vs sicula, sốt rượu Cabernet cô đặc, thật ra mình thấy sicula đi vs nho bản thân mình thấy k hợp cho lắm huhu 💌 Phần dessert Sicula Tart này mình đc tặng free khi đến nhà hàng dùng bữa có mang theo tờ rơi phát gần nhà hàng (1 nhóm khách chỉ đc áp dụng 1 tờ rơi thôi) ❣ Sau khi thanh toán được nhân viên báo là vì mình đặt bàn trước, nên hôm đó được tặng free cho mỗi người 1 ly coffee 😍 chời mạ, dễ thương kinh Gọi 1 ly Latte, 2 ly Decaf Latte vs Decaf Cappuccino, mình không quen uống cà phê nên không nhận xét được chỉ biết Decaf Cappu vị ly này hơi chua, cafe khá thơm, chưa có decor trang trí trên bề mặt. ăn cũng là được tặng nên không đòi hỏi gì nhiều 😂 ⚠️ Chilli Oil / Dầu ớt: quá loãng, ko ngon, quá nhiều dầu Olive, ăn vào ko thấy cay của ớt nhiều, mà chỉ toàn mùi dầu Olive. Mong quán sẽ khắc phục phần Dầu ớt. P/s: Ở đây phần sốt làm vừa đủ áo hết phần mì chứ ko có sền sệt nước sốt như nhiều quán khác nhé. Ko gian khá nhỏ nên đặt bàn trước cho yên tâm. Khu vực xung quanh nhà hàng hơi nhạy cảm tí. ...Xem thêm