-
8.0Phở khô ngonHôm bữa mình và đứa bạn đi chợ bàn cờ xong thì tình cờ thấy quán này có bán phở khô lạ lạ, 2 đứa quyết định mò vô ăn thử. Hai đứa kêu 1 tô phở bò và 1 tô khô. Bạn mình ăn phở nước thì khen thịt nhiều, mềm và thơm. Nghe anh chủ nói phở khô là món đặc biệt ở đây nên mình cũng tò mò, lúc đem ra là sợi hủ tíu được trộn nước sốt gì đó nhìn đậm đà lắm, kiểu hơi giống phở khô Gia Lai, đặc biệt là ăn chung với thịt bò và bò viên chứ không phải hủ tíu khô thịt heo như bình thường. Tô khô còn có tóp mỡ phía trên nữa, tóp mỡ ăn thơm giòn như vừa mới rán xong. Phần phở và thịt bò thì đậm đà hoà quyện ăn ghiền lắm. Ăn xong có chén nước lèo để ăn kèm cho đỡ khô nữa, ngoài ra ai thích có thể gọi thêm chén trứng hoặc bò viên. Mình thích nhất là bò viên ở đây vì ăn thơm và hơi dai, không bở như bò viên làm bằng bột. Ngoài ra nguyên liệu như ớt sa tế, tóp mỡ là anh chị chủ tự làm hết bảo đảm an toàn. Tương ớt cũng dùng của Cholimex, không phải các loại tương trôi nổi không rõ nguồn gốc. Mỗi tô đồng giá 45k, nhìn chung cũng phù hợp với mặt bằng ở khu này và tô phở chất lượng nên cũng đáng. Hình như có bán bò kho nữa mà mình chưa thử. Nói chung là tìm ra quán này ưng ghê, nhất định sẽ quay lại nếu thèm phở. ...Xem thêm
-
5 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
9.2 |
| Giá cả |
|
8.8 |
| Chất lượng |
|
9.2 |
| Phục vụ |
|
8.4 |
| Không gian |
|
8.8 |
