-
8.0Phở Nam Ngân - Sài GònQuán mở được khoảng 3 tháng rồi, nằm đối diện với trường học Nguyễn Văn Bé và gần ngã 4 giếng nước Nguyễn Văn Đậu - Lê Quang Định. Bảng hiệu hơi bị khuất, có sân để xe khá rộng. Bàn ghế đầu tư sạch sẽ, quán thoáng mát. Nước lèo trong, nấu bằng xương bò thơm và đậm đà. Thịt tái chủ yếu là thịt bắp bò, chất lượng lắm. Cô chủ quán khá kỹ tính, thịt sống hay chín cô đều bảo quản trong tủ giữ lạnh chứ không bày biện ở ngoài như những nơi khác. Khi đến ăn cứ tưởng quán bán hết nhưng nghe cô giải thích để ngoài sợ bị vi khuẩn không tốt cho sức khoẻ. Phở ăn ngon chất lượng lắm, giá 35k là xứng đáng. Rau rửa sạch sẽ và ráo nước, Trà đá miễn phí. Vợ chồng cô chủ nhiệt tình vui vẻ lắm. Nhà cô chuyên nghề bán Phở, ở Đà lạt, Nha Trang hay Quy Nhơn cũng có quán Phở Nam Ngân do người trong nhà bán cũng có tiếng lâu đời. ...Xem thêm