-
7.2Phở Hương Thịnh05.11.2017 Phở Hương Thịnh 571 Điện Biên Phủ, phường 25, quận Bình Thạnh, HCM Quán này nằm giữa cầu Sài Gòn & Pearl Plaza, to, gồm 2 gian nhà, nằm ngay cạnh bún chả Song Hỷ nên xài ké wifi bên đó được (pass: hoilamchi). Mặt tiền rộng nên để xe máy thoải mái. Có bàn inox đặt trong nhà và ngoài trời, mà quầy bếp đã chắn hơn nửa gian nên ngồi trong nhà có vẻ hơi ngột. May còn bàn ngoài trời cho ngồi. Giá phở bình thường 30k, thập cẩm 40k thì bằng bên kia, nhưng tô đặc biệt 50k thì có vẻ nhình hơn mấy quán bên cạnh. Ăn thử tô đặc biệt thì thấy nước nhạt, chẳng đậm đà, được cái nhiều thịt (mà cái quan trọng nhất là bò tái thì lèo tèo 3-4 miếng, còn lại là bò viên, nạm, gân). Đây là Sài Gòn nên hàng nào cũng có tương đen - tương đỏ để phù hợp với khẩu vị nguwoif SG, nhưng hàng phở gốc Bắc nào cũng có dấm tỏi, và không giá trần. Hàng này chắc không chính gốc. ...Xem thêm