-
4.8Mình không thích hương vị ở đâyMình gọi phở tái nạm gân viên. Ưu điểm: Nước phở nêm vừa miệng, không quá mặn hay quá ngọt. Khuyết điểm: Nước phở khá trong và không đậm màu như mấy quán khác (trong hình). Mình thấy nước phở không dậy mùi gia vị hồi quế nên mình không thích, nhưng có một số người trong đó có ba mẹ mình thì lại rất thích hương vị nhẹ và thanh ở đây. Thịt tái ở đây (trong hình) thớ thịt bị khô và cứng, ăn không mềm như mấy chỗ khác. Nạm thì cắt mỏng mình thấy ăn giống thịt chín hơn vì nạm ở đây không có mỡ, người yêu mình không thích nạm ở đây cũng vì nó không có mỡ. Bò viên thì to, giòn dai nhưng không có mùi vị thịt bò. Đặc biệt quán dùng bánh phở Bắc nên mềm và dẹt hơn bánh phở Nam. Tuy nhiên, bánh phở hơi bở, gắp đến đâu là bị đứt gãy đến đó (trong hình). Điểm: 4-5/10 Xếp loại: Không ngon ...Xem thêm
-
10 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
6.9 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
7.4 |
| Không gian |
|
6.2 |
