-
8.0Phở miền Nam siêu hợp khẩu vịTrên đời này, khi là người Việt Nam, nói thật là trong đêm mưa gió lạnh đến teo tóp, thì không có gì hạnh phúc bằng cảm giác đang đói bụng mà được ăn một tô phở bò thật nóng thật ngon. Thanh Bình từng có lúc rất ngon. Rồi lại xuống tay gây thất vọng đến buồn lòng. Và đến ngày hôm nay, khoảng thời gian này, mọi ngày đối với phở Thanh Bình đều là một công thức chuẩn xác và đồng nhất. Khi ăn không cần húp kèm nước. Vì từng sợi phở đã thấm đủ hương vị tinh túy của nước dùng cả rồi. Đậm đà và thơm béo nhưng không hề ngấy. Phải nói là ăn phở Thanh Bình không biết chán dù hôm qua, hôm kia, hay cả tuần trước đều mới ăn qua. Tô ưa thích mình hay gọi là Tái gàu. Thịt tái cắt đúng thớ nên mềm cực. Nước dùng nóng sốt rưới lên tươm chất thịt tràn cả tô phở thơm. Miếng gàu béo và sừn sựt dai chứ ko mềm èo uột, càng ăn càng thấm. Đồng giá 45k. Chỉ có tô đặc biệt là 55k ...Xem thêm