-
8.2Ấn tượng với Granita CoffeeĐã thử cà phê ở nhiều nơi lắm rồi, cũng không phải lần đầu uống ở đây. Nhưng hôm nay quyết định review vì đồ uống thực sự quá tốt. Đánh giá một cách khách quan từ một người uống coffee khó tính thì ly Mocha Velvet Iced này rất ngon. Đây là một trong những món thuộc dòng granita - signature của PJ's Coffee, hay còn được gọi là cà phê thuỷ tinh. Sở dĩ được gọi là cà phê thuỷ tinh vì công nghệ pha chế đặc biệt đã làm cà phê quyện vào các tinh thể đá nhỏ li ti, giữ trọn ven được vị thơm đặc trưng và vị đắng dịu nhẹ của dòng arabica. Thêm một điểm cộng nữa cho lớp cà phê đó là vị ngọt dịu dàng và độ ngậy vừa phải của sữa. Do được trộn và ủ cùng cà phê nên mặc dù còn nguyên các hạt tinh thể cà phê đá nhưng khi tan chảy trong miệng lại cực kỳ hoà quyện và dậy vị thơm ngậy. Lớp topping rất phù hợp với những tín đồ thích uống cà phê béo ngậy nhưng không thích quá ngọt. Buổi sáng chiến đấu cốc này cùng với một chiếc croissant hay một chiếc passion mango cake thì quá ngọt ngào cho một ngày cuối tuần. Mà PS thêm là croissant ở đây cũng khá ấn tượng, bánh to, lớp vỏ bên ngoài nướng giòn vàng nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm và ẩm. Giá 89K, không quá mắc khi phải so sánh với những thương hiệu khác cùng tầm, mà chất lượng chưa chắc bằng. Thêm một lý do nữa để thường xuyên quạy lại đây vì không xài đồ nhựa mà thay bằng ống hút giấy. Chắc lần này quyết định mua thêm ống hút tre để tiện sử dụng. ...Xem thêm