-
7.8Quán 70 - Hủ Tiếu Mì & Hoành ThánhQuán chỉ bán buổi sáng tới tầm 11h30 - 12h là nghỉ rồi. Đi ngang thấy quán luôn trong tình trạng tương đối đông khách. Không trực tiếp ngồi trong quán ăn nhưng vẫn có cảm giác sẽ hơi hầm một chút vì nồi nước lèo án ngay cửa rồi, thêm phần quán cũng không to lắm. Mì dạng mì tươi, ăn hơi dai nhẹ và thơm mùi mì. Hủ tíu thường. Một phần như vậy có thịt nạc như các chỗ khác, mà lạ cái thịt ở đây không cắt lát mà cắt sợi như kiểu thịt trộn trong bì ấy. Thành ra có chút không đã miệng với người đạo thịt như Ân. Thịt mềm, thơm, với dù cắt sợi nhưng bản cũng to chứ không bị nhỏ quá đâu. Nước dùng thơm với thanh nhẹ chứ không bị gắt, cũng không có cảm giác bột ngọt. Phần nước dùng mua về được bỏ bịch riêng, Trong bịch nước lèo có xác của cái gì thì Ân không rõ. Mà ban đầu nghĩ là Sá Sùng, sau lại thấy giống tỏi. Ăn thử thì không ngọt như tỏi, mà có cảm giác hơi hơi giống mỡ chút. Rốt cục cũng không biết là gì ]] Ngon nhất với Ân chắc là hoành thánh. Không biết quán làm như nào mà nhân hoành thánh ngọt lắm, huhu ngọt lịm người. Mà không phải ngọt kiểu đường đâu, ngọt thanh chứ không bị gắt cổ. Hơi nhiều tiêu nên cũng thơm thơm nữa. Có điều viên hoành thánh hơi bé. Phải mà to hơn chắc kêu 1 tô mỗi hoành thánh không ăn cho đã. Đánh giá chung là ngon, ăn vừa miệng. Giá có chút hơi cao nhưng mà ở ngay quận 1 nên cũng chấp nhận được. Nhưng mà vị thì chưa có gì gọi là đặc sắc để Ân nhớ hay thèm (trừ nhân hoành thánh). Đánh giá : 7.75/10 ...Xem thêm
-
9 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
6.2 |
| Chất lượng |
|
6.7 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
6.0 |
