-
6.6Quán Cô Út - Bò Né -***Mình nghe bạn bè kháo nhau quán bò này từ lâu, hôm nay mới có dịp đi ăn cùng vài người bạn. Quán mặc dù có lầu, nhưng mặt bằng bề ngang nhỏ, trời nóng nực ngồi ăn hơi khó chịu. Phía trước chỉ có thể để khoảng 10 chiếc xe máy thôi, còn lại phải chạy qua bãi xe chung cư gửi (5k/xe máy). Bạn mình gọi sườn bò cay lớn, Có năm cục xương thì chỉ có một cục xương ống tủy còn lại là khúc xương gối hầu như không có thịt gân gì hết hay tủy đâu nha. Sườn sụn có vài ba miếng nhỏ, Còn lại toàn là xương cục và chỉ dính chút thịt và nhỏ như một đốt tay, hai đốt tay. Tính ra một mầm lớn như vậy ăn không có bao nhiêu gân sụn, thịt hay tủy gì mấy, nhưng nước lèo và thịt bò ở đây được nấu khá thơm và không có mùi hôi. Hình như ngoài hành ngò sống thái nhỏ bỏ vào khay bò thì còn có cả mỡ hành nữa, ăn một chút dễ ngậy ngán lắm, mau no hơi. Thấy bàn bên cạnh có món bò nướng đá mình chụp lại, nhìn cũng tàm tạm. Lần sau tụi mình sẽ ghé ăn thử các món khác. Chao và satế ở đây pha cực kỳ ngon, Vị béo và đậm đà hơn rất nhiều so với chao và satế ở những quán chuyên về thịt dê pha chế. Mình rất thích các bé phục vụ và anh bạn tính tiền ở đây, vui vẻ và nhiệt tình lắm, tụi mình có yêu cầu gì là làm ngay và luôn luôn tươi cười niềm nở 👍, hiếm thấy như ở nhiều quán khác. Nói chung, khay sườn bò cay cũng bình thường thôi, tính tiền ra nếu chọn ăn bò nướng đá sẽ lợi tiền hơn ;)) ...Xem thêm