-
3.2Quá dơ, kinh dịMình rất ghiền cơm gà phú yên, mấy lần đi ngang đường này ghé ăn mà hết, nên hôm sau tranh thủ 12h ghé ăn thử...và kinh dị cho mình... mình ghé tầm 12h, quán cũng khá đông, chỉ còn gà xé, còn ai gọi cánh gà và đùi gà thì phải chờ luộc. Mình gọi 1 phần cánh gà 33k...Và vì phải ngồi đợi nên mình mới chứng kiến điều này..(nhìn ngoài rất sạch sẽ) Mình gồi bàn sát ngay chỗ chế biến.... Mình chỉ chụp lén được 2 tấm các bạn nhìn sẽ hình dung dc điều mình nói.... Đầu tiên nhiền bề ngoài rất sạch sẽ, chủ đeo găng tay phục vu, thịt rau trong tủ kính... Nhân viên đem gà ra luộc thêm(chắc là người nhà, 1 cô trung niên) đem đùi và cánh ra luộc, chưa rả đông hết nữa(gà công nghiệp nhé, không phải gà ta như cơm gà phú yên bán nhé) 1 xoang toàn đùi và cánh... cái thớt đang chồng 2 cái lên nhau. Cô ấy ngang nhiên bổ đồ sống lên đó chặt nhỏ ra để luộc mau chín, bổ vào cái nồi trên bếp hồng ngoại bên cạnh để luộc, xong cái dao lùa xương,thịt vụn trên thớt xuống(mình cứ nghĩ chắc thớt đó chặc đồ sống, cái thớt nằm phía dưới chặt đồ chín...nhưng không... Vớt gà chín ra, lại bỏ trên cái thớt chặt đồ sống hồi nãy mà chặt thịt nhỏ để sắp ra dĩa...Tới đây la 2 muốn té xỉu mẹ rồi... Đem ra dĩa cơm mình chả dám ăn luôn, ăn thử vài muỗng cơm thì thì cơm ngon, nước mắm ok...Chủ quán còn nhồi thêm khúc cuối bằng cách lấy cái khăn xám xám, lau cái bàn chỗ nấu và....lau luôn cái thớt....tơi đây là mình bỏ luôn, húp chén canh và đi luôn...đi ra mà nhợn xém ói... các bạn nhìn kỹ hình mình có thể thấy máu gà sống còn dính trên tường(chỗ bếp nấu kia)mình định chụp cận cảnh mà sợ bị quýnh quá nên chụp lén trong lúc chờ thối tiền rồi đi luôn... Cơm thì ngon, nhưng thịt thì gà công nghiệp, giá cũng ko phải rẻ...nên nếu bán có khách thì mong chủ quán giữ lại 1 chút cái tâm mà sạch sẽ giùm cái, còn mình ko bao giờ dám ghé nữa... ***Chưa có quán ăn nào mà mình thấy kinh dị như vậy...nên dù bận và ăn hơn tháng rồi cũng ráng viết review để cảnh tỉnh mọi người ...Xem thêm
-
12 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.8 |
| Giá cả |
|
7.2 |
| Chất lượng |
|
8.2 |
| Phục vụ |
|
6.4 |
| Không gian |
|
6.3 |
