-
6.8Nguyên liệu ngon, nhưng vẫn còn cảm giác thiếu gì đóKhu Đồng Đen - Bàu Cát là khu ẩm thực bự bự với vô số hàng quán từ bình dân đến cửa hàng có thương hiệu. Quán soup này mình biết lâu lắm mà chưa từng ghé do khúc này xe cộ liên tục. Chưa ăn gì nên ghé thử, soup thập cẩm đủ hết: lòng đỏ trứng muối (mềm vừa), trứng bách thảo (vừa ăn), óc heo (nhưng mà mình ăn không quen nên không ăn mà cho người bạn) trứng cút, hình như có cà rốt bằm nhuyễn nữa, các nguyên liệu đều ngon cả. Nhưng mà hôm mình ghé, soup vị lại không đậm đà lắm, mình cảm giác nước dùng để nấu soup không đậm đà, có lẽ do mình quên dặn quán đừng bỏ nước tương vô nên nước tương át hẳn hết mùi của các nguyên liệu khác. Mùi dầu mè thơm thơm (kiểu soup cua Việt hay nấu) hầu như không nghe thấy, bạn mình xin chút dầu mè mới nghe có mùi thơm hơn. Giá mình đoán tầm 30-35k/tô nhỏ như hình tại mình gọi thêm 4 cuốn bò bía như hình (cuốn chưa đều tay nên hai cuốn nhỏ hai cuốn to hơn) và tính tổng tiền. Nói chung ăn ấm bụng, bổ rẻ hợp túi tiền sinh viên. Nhưng mà xuất sắc để gây 'thương nhớ' và trỗi cơn thèm thì thật sự là chưa. ...Xem thêm