-
9.8Lẩu Đuôi Bò - Phùng Văn CungVì quán lẩu này gần nhà, nên Darak và mình hay ghé ăn. Phần thì Darak nói là ủng hộ hàng xóm, phần thì mình thấy ngon thiệt và giá cả cũng phải chăng. Darak hay kêu phần lẩu đuôi bò thường, vậy mà ăn no mà không cảm giác ngán và ngấy mỡ. Hôm qua Trời mưa, nên mình dẫn Má Hương, Mợ Đỉnh qua ăn thử lẩu cho ấm, mọi người lúc đầu nói sao quán vắng quá, không ai ăn hết, cho đến khi đặt đũa xuống món đầu tiên là Bò xào satế, là lập tức tấm tắc khen ngon ngay. Đặc biệt Mợ Đỉnh còn vét sạch phần nước sốt. Phải đến khi món lẩu đuôi bò dọn ra, mùi thơm ngào ngạt lan tỏa, lúc đó cảm giác ấm áp khi thưởng thức mới trỗi dậy. Mọi người nói là nước lẩu trong, không bị nổi mỡ lềnh bềnh như một số quán khác bán, nên ăn ngon miệng, không cảm giác ớn ớn. Các món ăn kèm vừa đủ, vì đang thả trớn nên gọi thêm nào là tía tô, nào là cải xanh, nào là lá sách, và đặc biệt là phải hai phần tàu hủ ky nhúng vào mới “bắt cơm” 😁 Trời mưa xong hơi lành lạnh, vào thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì bằng. ...Xem thêm