-
7.0Quán Vịt Xiêm Chị TưNhóm bạn của mình hay ăn ở quán vịt xiêm ba món này từ hơn 10 năm về trước, Lúc trước là con đường đất, chỉ có người địa phương sống gần mới biết quán này. Quán nằm gần mé sông, rất thoáng mát và trong khuôn viên của gia đình. Giống như một quán ăn gia đình vậy đó, khi bạn đến mà không gọi đặt trước thì phải đợi làm món khá lâu, khoảng từ 20 phút trở lên. Đặc sản ở đây là món vịt xiêm ba món: huyết trộn gạo nếp xào lòng mề với mướp non, phần thân vịt ướp chao và satế rồi nướng, còn lại chân đầu cổ cánh thì nấu lẩu chao với khoai môn. Thịt vịt ở đây luôn dai mềm, vị ướp khá đậm, nếu bạn nào ăn lạt thì không cần phải chấm chao nữa, không thì mặn quá sẽ mất ngon. Lẩu ngon và rất thơm béo vị chao, bùi bùi khoai môn. Ngoài ra quán còn một số món khác như tôm sông, gà ta, lươn đồng, chuột đồng, ếch, cá lăng ... Phục vụ đơn giản, dân dã và kiểu gia đình. Lâu lâu đổi gió, ra ngoại thành ăn uống, được ngồi bờ sông ngắm tàu thuyền qua lại cũng khá thú vị và thư giãn lắm mọi người. ...Xem thêm