-
7.2Savoure và giá trị khách hàngSau khi nhận được than phiền từ mình, Savoure đã liên hệ và có lời giải thích hợp lý về việc hệ thống có 2 loại hình Tiramisu nhưng cách làm khác nhau để thoả mãn hai nhóm khách hàng khác nhau trong định nghĩa "bánh Tiramisu". Cùng với động thái tiếp thu ý kiến và nhận định lỗi không mong muốn xảy ra ở việc tư vấn khách hàng trước khi mua bánh, Savoure đã gửi lại gia đình mình một chiếc bánh Tiramisu theo đúng hương vị bánh. Tiramisu có nguồn gốc từ Ý, nguyên bản của bánh là lớp kem phô mai đánh bông đặc trưng, vì thế hương vị của bánh béo và mịn. Tiramisu thường không cố định được hình dạng nên ở những tiệm bánh, Tiramisu được thay đổi một chút để cố định hình dạng và giữ nguyên hương vị. Tại Saigon, Savoure là một trong những hiệu bánh ít làm được vị Tiramisu đúng, tuy vẫn phải biến tấu một chút để cố định bánh. Cách ứng xử của Savoure trong việc tiếp nhận than phiền đã khiến giá trị thương hiệu được nâng lên, qua đó cũng thể hiệm sự quan tâm của Savoure đến khách hàng. Vì vậy, mình review lại đến hệ thống và cửa hàng Lê Quang Định, rằng sai sót có thể xảy ra nhưng khách hàng trân trọng khi doanh nghiệp lắng nghe và quan tâm. Chiếc bánh Tiramisu mà gia đình mình thường ăn từ Savoure, vốn dĩ rất ngon như trong hình. Trân trọng cảm ơn Savoure, và gia đình mình sẽ tiếp tục sử dụng những sản phẩm của hệ thống trong tương lai. ...Xem thêm