-
7.4SUCRÉ PATISSERIE💰 <200k/1ng ⏰ 09:00-22:00 (T3 off) Ghé Sucre sáng thứ 7, tiệm bánh trang trí tông hồng bánh bèo rất xinh, bạn nào thích chụp hình thì có vô số góc để sống ảo luôn á. Ko giống với những tiệm bánh khác, Sucre chỉ trưng bày mỗi loại 1 chiếc bánh trong tủ thôi, nhìn hơi lạc lõng tí ( ko biết có phải do buổi sáng vắng khách nên vậy ko?!) Bánh ở Sucre mình cảm thấy ko đc lung linh và chi tiết lắm nhưng giá lại khá cao. Với sự tư vấn nhiệt tình của bạn nv thì tụi mình gọi 2 bánh lạnh, 2 macarons, 2 loại nước và 1 cái canelé 👻 Persi-Misu (140k) em này là bánh Tiramisu nhân trái hồng Persimmon mà tiệm ra mắt trong dịp halloween. Bề ngoài nhìn qua cũng khá xinh nhưng có vài vết nứt ngang ở gần đế bánh. Mình thích vị của em bánh này, ít ngọt và rất thơm, ăn cảm nhận đc phần nhân nổi bật chứ ko nhạt nhòa. 🍑 Peachie Pillow (130k) là 1 em bánh mousse nhân đào, bánh có vị chua nhẹ, ăn cũng cảm nhận đc phần nhân nhưng vị ko rõ ràng lắm, nếu ăn cùng nhân của Persi-Misu thì cũng ko phân biệt đc luôn, decor bánh đơn giản. 🍫 Macarons (55k/pc) mình chọn Chocolate và Lavender, bạn nv có nói đã giảm lượng ngọt so với những chỗ khác nhưng với mình thì vẫn thấy rất ngọt... và lavender thì đúng như dự đoán là ko hề có chút mùi hương nào. 🥛 Rosie Latte (Ice) (85k), ly nước này xinh y như decor của quán vậy, màu hồng tím nổi bần bật luôn, tên Rosie nhưng ngoài màu sắc ra thì ko có hương hoa hồng gì lắm nè, uống hơi lợn cợn (mình cũng ko rõ là cái gì) 🍏 Granny Smith Apple Tea (95k), mình nghĩ mng nên order những loại trà trái cây vị chua như này trong menu quán, cực hợp để ăn cùng bánh, vị táo rất rõ, trà ngon thơm, có lẽ bình trà này là món duy nhất mình ưng cực kì ở Sucre 🙂 ⚡ Canelé original (60k), bạn nv nói tiệm chỉ làm Canelé cho cuối tuần, nên mình order thử, mới nhìn qua cũng thấy bánh hơi đen, nhưng do biết canele đc nướng ở nhiệt độ cao trong tgian dài nên sẽ có vỏ sậm màu và giòn. Đến khi ăn thử thì...vỏ bánh rất đắng và có mùi khét. Tụi mình complain với bạn nv thì nhận đc lời xin lỗi do bếp quá lửa làm cháy bánh, tiệm cũng đã gửi mình 1 chiếc lemon tart bù lại. 🍋 Lemon Tart, mình ko rõ có giá bao nhiêu (<100k), vỏ tart ko quá dày, kem chanh ko quá chua, ngọt nhẹ, có thêm 1 bé macaron mini phía trên khá xinh. Nói chung trải nghiệm lần đầu ở Sucré thì vui buồn lẫn lộn 😅 Bù lại bạn nv rất thân thiện và nhiệt tình. Về bánh thì mình thấy có giá quá cao so với chất lượng, hi vọng sau 1 thời gian quay lại tiệm sẽ có những chiếc bánh đc chăm chút kĩ lưỡng và đặc biệt hơn. ☀️ Instagram: @ongbagiahaman ...Xem thêm