-
6.6Sủi Cảo Đông BắcQuán do chính người Trung Quốc mở ở phố Bùi Viện, phong cách của quán là bình dân giản dị như kiểu quán cơm ở VN mình. Về thực đơn : rất phong phú. Mình đến quán 2 lần nên cũng được thưởng thức khá nhiều món. Vì quán có tên gọi là sủi cảo nên món này ở đây mình thử và đánh giá là khá ngon : vỏ bánh khi luộc k bị nát, cảo chiên thì có lớp vỏ giòn mỏng bên ngoài. Nhân bánh cũng nhiều và 1 chiếc vậy cũng to lắm. 1 phần 10 viên chắc ăn no căng luôn đó , nên thử nhân heo cần tây, heo hẹ . Tiếp tới là các món mặn, nhìn chung đều là xào dầu mỡ đặc trưng của TQ rồi, k phải kiểu ng Hoa nhé nên có thể có người ăn không quen , món nên thử là ba chỉ xào sa tế, cơm chiên, đậu hũ trứng bắc thảo, khoai tây xào chua, đậu hũ tứ xuyên . Một phần rất to và nhiều nên mọi ng đi ít thì ăn không hết đâu. Giá cả cũng không phải quá cao nhưng chắc tây cũng ít vào quán, hầu như là thấy người TQ khách du lịch ghé ăn. Nhìn chung thì vị quán nấu chưa đúng chuẩn Đông Bắc do nếu đúng thì có lẽ ng Việt ăn không hợp nên đã gia giảm bớt cay nồng rồi . ...Xem thêm