-
7.8Món ngon đến từ chất lượngLâu lắm rùi mới quay lại đây, vẫn ngon như ngày nào, tiếc là kg còn bán bánh bao trứng muối nữa ( trước đây phải ra sơm mới còn bánh bao 9h sáng là hết rui). Lần này ông bác 2 về nươc nhất định đòi lại quán này ăn. Khoan nói đến hủ tiếu nói đến xíu mại, gồm khô và nước. Khô thì củng như xíu mại thường nhưng nhân thịt bên trong sưc sực dai dai mềm chứ kg như xíu mại siêu thị ăn nó hơi bở bở (nghe nói được nhồi rất kỷ mới dc như zay) Còn xíu mại nước thì bỏ vào 1 cái chén, có chan 1 ít nươc mỡ hành, nước này nge nói làm nuoc hầm từ xương heo, chấm bánh mì là bá chấy, ông bác tui trong khi đợi hủ tiếu đã làm đã làm 1 phần khô 1 phần nước luon òi...ôi dào Nói về hủ tiếu thì hcm chắc có nhìu quán, bỏ qua quán bình dân, xét về quán chất thì quán này hương vị đậm đà nhất, quán này tồn tại hơn 30 năm rùi, nge bác 2 nói lúc trẻ vẫn hay cùng ông nội đến ăn điểm tâm ở đây, cái giá 75k nge qua thì hơi chát nhưng nếu vơi người bit ăn ngon tưng thưởng thức Mỳ vịt tiềm Hải Ký, chè Thanh Tâm, Phở Hùng...thì nó rất đáng. Mùi vị bao nhiu năm vẫn kg đổi... Mình ăn xíu mại khô với tương đen thêm ít sa tế, làm thêm tô hủ tiếu khô..woww cưng no cả bụng mà vẫn mún ăn nữa nên mua thêm 2 phần xíu mại nước về nhà, ong bác củng mua thêm 1 phần mang về...kakaka ...Xem thêm