-
9.2Đậm vị biểnĐược dịp hè cả nhà đông đủ nên đi ăn hàng cho gia tăng tình thân mến thương )) nhà mình miền Trung nên rất khoái đồ biển. cái nhà hàng này rất dễ nhận ra vì có con tôm đỏ to đùng ngay trước cửa tạo thiện cảm dễ sợ ))) đi lần đầu nên nhờ nhân viên tư vấn cho vài món ruột. món đầu là bắp chiên để ăn chơi mà ai nhè kêu ăn chơi suốt từ đầu buổi đến cuối buổi, này là bắp mỹ nên ngọt, giòn giòn bao ở ngoài là lớp bột bùi bùi có bơ thơm mặn mặn rất ngon. vô phần chính là tôm sú nướng, sò huyết cháy tỏi, ốc móng tay xào tỏi,bạch tuột nướng, tôm hùm alaska sốt phô mai, lẩu thuyền chài. chời, ăn được hết từng ấy ))) hơi nặng tiền chút mà thấy cũng đáng, hải sản cực tươi sống, không hề có mùi tanh - điểm này mình rất thích và sẽ chấm cộng cho ở đây. mà phải nói hải sản thì tươi với cách chế biến đồ ăn ở đây rất đúng bài, gia vị thấm, không để quá chín lâu nên vẫn còn giữ được vị nước rất ngọt, chút mặn mặn vị biển, thịt có độ tươi căng giòn và rất chắc. mà nghe đâu chủ nhà hàng chuyên gia đồ biển nên em tôm hùm alaska là hàng ngoại mà về đây vẫn bơi sống được. món tôm hùm sốt phô mai có bánh mì đi kèm, phải thử cái sốt kem phô mai với bánh mì nướng khô hơi bị ghiền luôn ah, mà nên ăn tôm trước rồi tới bánh mì, vì bánh mì nhiều nên dễ no lắm )) trong các món thì thích nhất là lẩu thuyền chài, món này nên ăn sau cùng vì rất ấm bụng, chắc do có chút vị gừng. nhìn đơn giản mà nước lèo được hầm kỹ nên rất thanh ngọt, nấu với quả chay để có vị chua rất hay. quả chay này thì phải ở miền trung mà ngày xưa nhà cũng có 1 cây mà chưa bao giờ lấy nấu ăn cả. chắc nhờ quả này mà vị chua của lẩu dễ chịu và không gắt như lẩu thái. mình không biết phải nhờ nước canh này không mà đi ăn về tối ngủ ngon quá trời. vì mải ăn nên chưa kịp có miếng hình nào. nhất định sẽ review có tâm hơn kèm hình ảnh cho lần sau :D ...Xem thêm