-
6.4Sẽ không tệ đến vậy nếu phục vụ chuyên nghiệp và cẩn thận hơn??Mình đến đây với tâm thế uống cocktail thôi chứ cũng không ăn gì. Đi vào tối thứ 5, trong tuần nên khu dùng cocktail và dessert dưới lầu trệt không đông, khá dễ chịu. Mình chọn chỗ ngồi ngay quầy pha chế, vì thích ngắm tủ rượu với xem các bạn bartender làm việc. Mà hy vọng bao nhiêu thì thất vọng bấy nhiêu :)) Không biết phải càng lớn càng khó chịu hay không nữa, nhưng tự nhiên đi về thấy cứ quẻ quẻ nên lên đây đóng góp cho quán, nếu quán đọc được thì hy vọng các bạn làm tốt hơn nhé! Trước tiên là nhận xét về đồ uống. Mình gọi 1 ly Forbidden Crush, thấy thành phần là có rượu Tequila với chanh gì đó mình không nhớ rõ lắm. Màu đỏ ruby đẹp, uống cũng ổn, có điều hơi ngọt quá mà mình thì expect chua hơn. Thứ 2, điều khiến mình thất vọng nhất là sự thiếu chuyên nghiệp của nhân viên pha chế. Có lẽ bạn này là nhân viên mới hay sao, đứng ngắt cuống mấy trái dâu tây bỏ lên cái khăn, xong không cẩn thận sao hất cái khăn một cái, cuống dâu bay hết về phía mình với bạn mình. Không trúng người nên mình cũng không ghim lắm, thấy mắc cười thôi. Nhưng điều gì đã khiến mình ghim? Căn bản là đụng tới ly nước của mình thì mình ghim thôi :))) Nói thật là lần đầu đi bar mà mình đợi đồ uống lâu vậy luôn đó. Không những lâu, khi bạn nhân viên (nam) pha xong bỏ lại ly mình cho bạn nhân viên (nữ) khác bưng ra, mà khi bạn nam đó đi chỗ khác, hất sao ly mình bị sánh ra ngoài. Ồ wao :D Các bạn đang phục vụ rượu chứ không phải hàng trà chanh trà tắc. Gặp khách nào sành mà khó tính, đòi đúng bao nhiêu đó ml rượu trong ly mới uống thì các bạn phải đền nguyên ly khác rồi đó :) Thêm nữa, sánh ra như thế thì ít nhất bạn cũng phải ý thức lau sạch phần đế ly cho mình. Nhưng không, bạn bưng ra ngay trước mặt mình luôn, cả miếng lót ly cũng không có. Hệ quả là khi mình cầm đế lên uống thì đường và rượu trong cocktail cứ dinh dính vào ngón tay rất khó chịu, và chỗ đặt ly trên bàn mình cũng cứ rin rít mấy dấu tròn của đường dưới đế nữa. Quán nằm ngay con đường nổi tiếng, nhìn rất sang trọng và đẹp mắt, nhạc dễ chịu, không gian decor ổn, giá đồ uống rẻ, nhân viên thân thiện, tươi cười chào với mở cửa cho mình nên mình thấy dễ mến, nhưng trải nghiệm của mình sẽ trọn vẹn hơn nếu nhân viên chuyên nghiệp và cẩn trọng hơn. Trong các bar mình từng đi thì đây là lần đầu tiên đi uống xong mà về cái tay mình có dính rít vậy luôn. Hy vọng các bạn để ý hơn khi phục vụ. Mình cũng chẳng có hình, mà thôi mình nghĩ biên cái bài nhận xét 4 đoạn thế này là đủ rồi :)) ...Xem thêm