-
8.4Buffet chay đồ ăn tươi ngon, giá hợp lýBuffet chay nằm trong khu phức hợp, phía trước bán các vật phẩm phục vụ các***tử, tranh ảnh đồ trang trí. Mình đi lướt qua nên cũng không nhìn kỹ chi tiết vì mục tiêu là đi ăn món chay. Các khoảng thời gian khác nhau thì có các loại buffet chay giá khác nhau (buffet cơm niêu 35k, buffet nông sản 70k, buffet đặc biệt Mùng 1 & Rằm AL 120k), có cơm phần 40k mang về. Mình đi buổi trưa ngày thường nên ăn loại buffet cơm niêu 35k. Theo nhận xét khách quan thì mình thấy quán sạch sẽ, sáng sủa, yên tĩnh; nhân viên bình thường. Do buffet tự phục vụ nên mình thấy các cô chú, anh chị tự lấy món ăn, tự phục vụ & ăn xong tự đem chén dĩa dơ dọn dẹp trước khi ra về (tự mang bỏ chén dĩa ly dơ vào quầy kệ trước cửa ra vào). Do ăn chay nên mọi người đều kiên nhẫn, lịch sự xếp hàng, không có cảnh chen lấn xô đẩy, ăn xong tự dọn dẹp mà ai cũng vui vẻ. Do đó nhân viên phục vụ quán cũng không cần nhiều & phải phục vụ từng li từng tý như các nhà hàng buffet mặn (hải sản, bbq). Thức ăn nêm nếm nhạt (theo khẩu vị mình), vừa miệng & ngon tươi, nhưng ăn buffet thì nêm nhạt bạn mới ăn nhiều được chứ, haha. > Nếu bạn ăn chay đơn thuần chỉ là ăn chay, ăn kiêng, ăn thay đổi khẩu vị hay vì bảo vệ động vật, bảo vệ môi trường thì nhà hàng chay Thiền Ý nấu ok, ngon, sẽ quay lại thường xuyên vì giá hợp lý. > Nhưng nếu bạn là***tử ăn chay trường & tu tập theo Tịnh Độ, Mật tông thì có lẽ thỉnh thoảng hãy ăn ở đây khi họp mặt gia đình, gặp bạn bè, lí do vì người đầu bếp sử dụng ngũ vị tân nhiều quá (hành tây, tỏi, boa-rô). Mình thích kiểu buffet chay này & mong chủ nhà hàng xem đuợc comment này, nếu có làm xen kẽ 1 số món không dùng/ít dùng ngũ vị tân thì quá tốt (đặc biệt là món gỏi mà trộn hành tây tươi nhiều thì hăng quá hăng >> giải pháp là sao nhà hàng không trộn gỏi rau với dầu dấm thông thường, còn hành tây ướp dấm đường thì để bên cạnh dĩa riêng để cho ai muốn ăn hành thì tự lấy thêm). ...Xem thêm