-
7.8Bún Chả Hà Nội Đậm ĐàMình vốn dĩ là người miền Tây và yêu thích món ăn miền Tây lẫn chút ngọt ngào. Một lần tìm đến đây để thử mmón ăn mà nghe bạn bè giới thiệu đậm đà chất Bắc. Buổi sáng hình như ở đây chỉ bán mỗi món bún chả HHà Nội nên mình gọi 1 phần lớn (do mình ham ăn mà). Chị chủ quán mang phần ăn ra chỉ cần nhìn lướt qua là "mát con mắt" rồi. Điều mình rất thích ở quán này là tận mắt nhìn thấy rau xanh được rửa qua bằng máy Ozon nên khi ăn an tâm lắm. Nước soup ăn kèm được chứa trông 1 tô sứ trắng, nhìn là thèm liền, ngay và lập tức. Các vật dụng tại đây rất sạch sẽ lại trông đẹp mắt. Nhìn tô soup đầy chả viên và thịt nướng là chỉ muốn ngay lập tức cầm lên húp rồi :D. Chị chủ quán nói, muốn thưởng thức bún chả ngon thì phải ăn khi nước soup còn đang ấm nóng. Lấy 1 ít bún, thêm vào chút rau xanh, chan nước soup vào bắt đầu "dứt", vị nước mắm mặn mà xen lẫn ngọt vị ngọt béo thơm của thịt chả cùng vị ngọt thanh dai giòn của đu đủ xanh. Khoái nhất là những viên chả nướng trong nước soup, nó không tròn như viên mọc mà hơi dẹt, cắn vào không hề vỡ vụn ra. Thông thường ở một số quán, chả cắn vào sẽ tách vụn ra hoặc quá dai do cho vào quá nhiều bột tạo độ dính. Riêng ở đây thì khác, chả rất ngon, dai dai và chỉ toàn làm bằng thịt nạt băm nhuyễn chứ không có quá nhiều mỡ. Ăn hết phần là mình no cành hông luôn nhưng vẫn chưa đã thèm, mùi vị lạ miệng mà ngon quá xá. ...Xem thêm
11 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.2 |
| Giá cả |
|
8.3 |
| Chất lượng |
|
8.3 |
| Phục vụ |
|
7.6 |
| Không gian |
|
7.4 |
