-
8.2Món mớiĂn ở quán này rất nhiều lần và rất rất nhiều lần, món ưa thích của mình là Mì nước tương Miso, ai thích ăn mì chấm thì Tsukemen ở đây vô địch. Hôm nay ghé thử quán có món mì Abura Soba cay cay tê tê, lạ miệng phết. Tuy nhiên nếu so với Topping của các món khác thì món này hơi bị nhiều mì và ít Topping. Cay theo kiểu tê tê - dễ hình dung là kiểu cay của lẩu cay tứ xuyên ấy. Mì trộn rất ngon. Hợp với ai muốn trải nghiệm một kiểu khác của mì Nhật. 🌸 ...Xem thêm
-
-
7.2Tomidaya Ramen - Lê Thánh TônINSANELY HOT & SPICY Ramen,,,, “Goranshin Ramen”. When I ordered this ramen, one staff came up to me to make sure that I understand this ramen is extremely hot&spicy. He even suggested me to try 1/2 reduced hot&spiciness first. But I kept my order, normal spiciness and extra noodle. Taste, just insanely hot and spicy, but has good aroma of Chinese pepper. All blended in black sesame sauce to create the spiciness to extend long time. I finished all, bowl was clean to the bottom. But, my mouth sensory was in chaos until next morning... Please be really careful. ...Xem thêm
-
-
8.6Tomidaya Ramen - Lê Thánh TônNgười ta thường có câu “Gừng càng già càng cay, phụ nữ càng lớn lại càng mặn mà” )))). Vâng, đây chính là Tomidaya - người chị gái của Ramen 75TD mở từ năm 2015 tới giờ. Nếu người em vốn đã khá mặn với những bạn ăn nhạt và hơi mặn nhẹ với mình rồi. Thì vị nước dùng của người chị gái này đậm đà tới độ rất mặn và cực béo mỡ dễ gây ngấy hơn dù mình ăn là Shoyu (nước tương)😂 Hồi xưa còn luyến tiếc do đây là nơi có cọng mì ramen tự làm ngon dai và thơm nhất Sài Gòn. Nhưng từ lúc người em 75TD với nước dùng đỡ mặn và thanh được mở ra, mình đã tạm biệt nơi này và chuyển qua 75TD ăn luôn🤣 1 tô Tokusei Ramen (170k) gồm 2 miếng char siu, rong biển tươi & khô, trứng lòng đào, măng. Char siu ở đây khác với 75TD là có tới 2 vòng mỡ rất dầy so với phần nạc. Nên sẽ khiến bạn ăn khá mau ngấy và ngán dù lát cắt rất mỏng. Măng mềm, múp, nhai cực giòn, không hôi mùi măng. Điểm cộng ở đây là họ có rong biển tươi và giá đậu nành. Giá đậu nành có mùi giá nhẹ hơn nên sẽ dễ ăn hơn. Mà nói gì thì nói mình là con ghét giá nên dù đậu nành hay đậu xanh vs mình cũng thấy ghê như nhau huhu😥😥 Trứng lòng đào ở đây ướp khá mặn với mình. Nhưng bù lại nét cắt 1 đường thanh mảnh thẳng xuống rất đẹp so với Ramen 75TD. Vẫn trang bị đầy đủ thun buộc tóc, giỏ để đồ, bột ớt shichimi cay 1 cách xịn xò. Chỉ khác là ở đây các bạn được có wifi để tha hồ xài nhé :))). À quán mở từ 11h30 - 14h00, 17h - 22h nhe. Không gian sáng sủa, rộng rãi và sở hữu sự yên tĩnh 1 cách giản dị của những quán Nhật hay có. ...Xem thêm
-
-
7.0Tomidaya Ramen - Lê Thánh TônMì ramen hệ shoyu (nước tương) ăn khá ngon. Tuy ko đã bằng mì hệ miso và hệ tonkotsu nhưng cũng đậm đà, nước súp trong và ít ngậy hơn. Topping ngon nhất ở đây là thịt chashu. Miếng thịt mềm, bùi, thơm, tan trong miệng. Có lẽ thịt chashu ở đây là ngon nhất trong các tiệm ramen. Trứng hơi mặn. Các topping khác ko có gì nội bật. Trong hệ mì shoyu thì quán này chắc là chuẩn nhất. Hài lòng với tô ramen này. ...Xem thêm
-
-
8.4Ramen ngon nhất từng ănBiết quán từ khi mới có một tiệm ở góc đường đầu hẻm, tới nay đã 4 năm và anh chủ thì mở được quán thứ 3 😆. Quán mỳ cũ nay chuyển trong ngõ gần ngay quán mới(cũng cùng chủ nhưng bán mỳ khác). Nếu ai không biết có thể vào quán mới nói nhân viên chỉ dẫn, cũng rất dễ thôi ạ. Địa điểm mới rộng hơn, có toalet, rất sáng sủa sạch sẽ. Mỳ ở đây là do quán tự làm chứ không đặt mua nên ăn ngon và khác hẳn tất cả các quán :)) đúng là tsukemen này có mặn thật, có lẽ vấn đề này sẽ được trao đổi trong lần ăn tới ...Xem thêm
-
-
7.0Mì ramen ngon nhưng hơi mặnĐây là review đồ ăn đầu tiên của mình . Chủ yếu là giới thiệu một quán mì ramen ngon thôi nên mình sẽ review chung chung . - Dịch vụ : Tạm ổn , trước khi vô quán ( lúc đó mình đi ăn một mình ) nhân viên nhìn mình với ánh mắt kì lạ , kiểu như người Việt mình chưa bao giờ đến quán này vậy . - Vị trí : Nằm sâu trong hẻm , hơi khó tìm , số nhà ở đây hơi rắc rối . - Giá cả : Mình order một phần mì ramen all toping ( 170k ) và một phần thịt xá xíu ( 50k ) + một phần trứng lòng đào ( 20k ) . Tổng cộng hết 240k . Đồ ăn ngon nên mình thấy giá cả hợp lý :)) - Đồ ăn : + Ưu điểm : Cọng mì dai và ngon , thịt xá xíu mỏng và béo , ăn vào sẽ hoà tan trong miệng . - Nhược điểm : Mình là một người thích ăn mặn nhưng mình còn thấy trứng lòng đào ở đây ăn khá mặn nữa cơ . Trứng lòng đào bên trong đã chín , mình thích ăn trứng lòng đào sống nên cảm thấy không thích lắm . Nước soup thì cũng được nhưng hơi mặn . ...Xem thêm
-
7.6Tomidaya Ramen - Thái Văn LungIf you would like to try traditional Soysauce base Ramen, this is the place. I think no other place in HCM can have higher rating than here as for now. If you prefer thick noodke thread, maybe different. Tomidaya’s noodle is thin and wavy type. ...Xem thêm
-
-
6.8Ramen ngon nhưng nước bị mặn so với mình.Ramen sợi dai, thịt charsiu mềm, trứng ngon. Mình kêu tô mì khô mà tô nước chấm mặn chát làm mình phải pha thêm nước lọc vào. Quán nằm trong kẹt, mình đi lượn 4 vòng hỏi han các kiểu định bỏ cuộc đi về rồi :)) ...Xem thêm
-
-
9.0NgonQuán dễ tìm mà thành ra khó tìm dễ sợ, quán nằm ngay đầu hẻm c1 mà lại ko có bảng hiệu cũng ko có số nhà chi hết làm mình chạy xà quần tìm lòi con mắt khu này lại toàn tiếp viên nữ đứng đầy đường ngỡ chạy lạc xừ vào phố đèn đỏ nào rồi chứ ., quán để xe ngay rìa đường có nhân viên đứng coi xe. Quán nhỏ chắc đâu 10-12m2, bếp chiếm mất 3/4 quán luôn rồi )))))* Mình gọi 2 mì Char siu 150k, ngu quá biết thế gọi phần 120k ăn thử trái trứng xem sao. nước dùng thơm ngọt, mình ăn khá là nhạt mà cũng chỉ thấy nước dùng đậm đà chứ ko bị mặn, thơm mùi hành lá. măng giòn ngon. thịt tan luôn vào miệng. mì dai, chắc sợi. lần đầu tiên mình đi ăn ramen, thấy khá là ngon. lúc mới bê tô mì ra thấy tô mì to bằng cái mặt cũng hơi hoảng nhưng mà ăn ko no lắm. đặc biệt quán để cái muỗng to khủng bố luôn. mì nóng ăn xong toát hết mồ hôi, phục vụ nhanh nhẹn dễ chịu, mình đến ngày thường nên ko đông lắm, ko phải chờ. thấy trên bàn có để 1 cái hũ đựng thun cột tóc cũng hay hay. ...Xem thêm
-
-
9.2Mì ngon, giá rẻ 😍Ở đây decor giống mấy quán mì bình dân ở Nhật, chỗ ngồi chỉ đủ chứa tối đa 7 khách nên toàn phải xếp hàng đợi, đc cái đang xếp hàng vẫn đc order trc, khi nào có bàn chỉ việc ngồi ăn. Tô chashu giống trong hình gồm 1 trứng, 1 lát thịt heo, 1 ít hành lá, măng & rong biển là 120k, thêm thịt thì 50k/3 miếng. Khá hài lòng về chất lượng, thịt heo mềm, có mỡ nhưng k ngấy, mỗi tội nc' dùng hơi mặn, ng Việt thg` k quen mấy. Chấm điểm 9/10, sẽ quay lại nếu có dịp. ...Xem thêm
-
26 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.6 |
| Giá cả |
|
7.7 |
| Chất lượng |
|
8.7 |
| Phục vụ |
|
8.4 |
| Không gian |
|
7.5 |
