-
7.0Bánh mì hệ thống hiện đại nhưng cần xem lại chất lượng.Mình ăn qua 2 ổ bánh mì ở chi nhánh Phú Nhuận và có chút góp ý. Mình thích cách hãng này đầu tư cơ sở vật chất, thương hiệu hình ảnh bắt mắt, nhiều cách giao hàng nhiều chương trình promo. Tuy nhiên chất lượng sản phẩm cuối cùng lại không tốt lắm. Cụ thể mình ăn qua bánh mì Gogi heo nướng và Hambuger Sogogi thì thấy: - Hambuger Sogogi Bò nướng: Là món mắc nhất cửa hàng nhưng lại là món.. gần như dở nhất. Phần nhân thịt không ngon, trộn nhiều không thấy vị thịt nhiều. Một cái bánh vỏn vẹn 1 lát thịt - 1 lá xà lách - 1 lát cà chua. Nhìn rất chán luôn. Vua Bánh Mì nên tham khảo Burger bò của những cửa hàng truyền thống nổi tiếng khác. Vd Burger Bò của Bánh Mì Hà Nội Nguyễn Thiện Thuật - phần nhân thịt bò chiên rám, ăn cảm nhận rõ bò xay nguyên chất trộn lẫn gân, tiêu,.. rất ngon. Burger nên có thêm extra cheese miếng, cái này cơ bản nhiều ng thích. - Bánh mì Gogi heo nướng: Bánh mì trông đỡ chán hơn, nhưng vẫn không làm hài lòng mình được, dù mình thuộc giới trẻ dễ ăn. Trong hình dung của mình bánh mì heo nướng là thịt heo nướng như mấy bac bán bánh mì xe đẩy ấy. Nhưng không, nhân heo của VBM là chả heo.. Chắc mục đích cho dễ cắn ăn nhưng nó không ngon. Nhạt, không cảm giác được vị heo hay vị thịt nướng. - Nhưng điểm cộng là vỏ bánh mì rất ngon, đặc, dày, giòn. Cà phê sữa cũng ngon. Tóm lại, chất lượng của Vua Bánh Mì thịt khá nhạt, lạc quẻ, ít, rau củ kèm trông cũng chán, trông rất nghèo dinh dưỡng. Bán bánh mì đừng tiếc tay thêm đồ ăn kèm. Dù cái nhân chưa ngon nhưng phết nhiều pate, rải chút chà bông, kèm hành phi, ngò rí,.. thì nhìn cũng ngon mắt ngon miệng hơn. Cái này không có bao nhiêu, đừng để người lớn đánh giá bánh mì mắc gấp 3 lần ngoài ngõ mà còn thua cô chú bán. Bán bánh mì có hệ thống nhắm đến giới đi làm bận rộn thì càng nên tập trung cho ổ bánh mì đầy đủ dinh dưỡng, mới hợp lý khiến người ta đặt hàng thường xuyên. Cũng vì mình thấy tiếc cho thương hiệu này chịu khó đầu tư hệ thống, suýt chút nữa hoàn hảo, nên mới góp ý nhiều vậy. Hi vọng VBM thay đổi tốt hơn để có thể cạnh tranh ngang với mấy hãng ngoại nhập như Subway; để bạn bè ngoại quốc muốn ăn bánh mì cũng có chỗ tốt mà đặt hàng. (Hình bánh mì nền trắng là bánh của Vua Bánh Mì. Hai hình kia là hình góp ý tham khảo) ...Xem thêm
-
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.7 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
7.0 |
