-
7.2Xôi đặc biệt no vỡ bụngHôm nay mình order thử, Bao bì khá green ngoại trừ việc không có thìa Nói chung phần trình bày hơi hoang mang vì phủ hết chà bông lên mặt như kiểu tung hoả mù không biết dưới đó có gì nữa 😂 Thử món thì các topping khá ngon duy phần thịt kho mùi vị không thích lắm, nó có thêm “cái gì đó” làm mùi vị không hạp, cũng không giống thịt kho ở hn còn kết cấu thì khá chuẩn, mềm mà không bở, nhừ tử. Còn về xôi thì hơi khô, nếu bạn nào thích ăn dưới sốt lên hết thì đỡ hơn. Nhưng kiểu ăn không dưới sốt thì khô thiệt sự. Phần dưa ăn giòn, ngon cực. Chà bông thơm, chả ngon. Pate hơi nhiều nên ăn hơi ngấy, vote chiên pate cho bớt mỡ và thơm hơn thì ăn cùng xôi ngon nhức nách, hoặc hấp cùng nước kho thịt như Xôi Thợ-Nhuộm ăn cũng đỉnh lắm. Ăn xong thì no muốn bể bụng luôn. Kiến nghị quán trình bày phần topping rõ ràng hơn, bởi nhiều người thích dưới sốt nhưng để khô phần chà bông nữa, như thế này cũng khó phân việt. Và thêm sữa đậu nành nữa, ăn xôi dzi không có sữa đậu nành thì hơi thiếu. Hi vọng lần tới món thịt kho sẽ nêm nếm gia vị chuẩn hơn. P/s: góp ý nhiều nhưng mình thấy vị xôi ở đây gần giống xôi Hà Nội nhất, hơn chỗ phở gà Lãn-Ông và Ngan-Phố rùi. ...Xem thêm