-
8.0Xứ Mộc Bistro - Đặc Sản Vùng MiềnĐi gym gần đây, chạy vòng vòng thấy quán mới mở nên bay vào luôn, quán nằm ở đường D2 nối dài, hơi khó tìm. Đến quán nào mới mở tụi mình không thích sử dụng menu mà nhờ chủ quán giới thiệu món đặc trưng của quán luôn. Nhiều lắm, nghe anh í đưa ra những tên món đậm chất vùng miền mà 4 đứa mở tròn xoe mắt , kk được giới thiệu tận tình từ cách ăn, cái tên cho đến sự khác nhau khi chế biến, like mạnh chủ quán nhiệt tình. Tụi mình gọi cũng kha khá, từ nhút ( dân sài gòn gọi là môn) chấm với mắm tép , mắm tép ở đây thơm lừng, phải nói là bá chấy, đến món heo tộc gác bếp, nghe quen mà ăn thì lạ. Ai mà ghiền thịt xông khói, ăn món này vào là khỏi đi chỗ khác nhé, khuyến cáo trước. Mình hơi suprise một chút lần đầu ăn, nước chấm được pha rất ngon, có mù tạt nhưng không nồng, kết hợp với cái dai dai béo béo, thơm mùi khói của thịt thì không chê vào đâu được. Nhìn nhiều mỡ tưởng chiên, nhưng không phải chiên chỉ là hong khói, nên miếng thịt khô vừa phải mỡ không ngấy , viết review mà còn muốn quay lại ăn nữa. Tóm lại tất tần tật những món được chủ quán đề nghị dùng thử thì không có món nào không làm mình ngạc nhiên, cách nêm nếm lạ nhưng vẫn cuốn hút đến đũa cuối cùng, món ăn không phải như những quán khác, vì mình đi ăn nhiều không nhìn thực đơn cũng có thể kêu món. Nhưng món ở đây hoàn toàn khác hẳn, mới , lạ , quan trọng là ngon nữa, không làm mình thất vọng. ...Xem thêm