-
7.4Yakitori Shindo - Chicken RamenRAMEN GÀ CHIÊN SỐT CÀ RY ngon ít ai biết Thiệt sự mình biết quán này từ lâu lắm rồi, bạn mình nó đi ăn mà khen miết luôn, ngon đến nỗi bình thường nó chả rv gì mà phải mò lên Foody để viết bình luận khen quán )) Thế là tụi mình đã dắt díu nhau đi ăn để xem quán này có gì hay thế. Yakitori Shindo là một tiệm mì ramen nho nhỏ xinh xinh trên đường*** quán khá đơn giản nên đi bên ngoài dễ lướt qua lắm huhu. Quán nhỏ nha, bên trong hơi tối và không gian hơi ngộp xíu. Được mấy bạn nhân viên dễ thương với nhiệt tình lắm luôn. Mới dô ngồi mỗi đứa được dọn ra một ly nước lọc rùi. Tụi mình gọi 3 loại ramen là Spicy Clear (139k), Shoyu (129k) và Curry (169k), rồi thêm Set cơm cá hồi, set món phụ Gatturi và 1 trứng lòng đào (20k). Gía này là chưa bao gồm 10% thuế nha . Đồ ăn lên khá nhanh. Cả shoyu và spicy đều ngon, ngọt xương nhưng lại có mùi măng mình không ăn được. Thịt ở đây là thịt gà nạc nên ăn khá lạ. Vị nước dùng mặn nên mấy bạn xin thêm nước hầm xương chan thêm là hợp lý nè. Tô mì cà ry gà là tô duy nhất không có măng và cũng là tô mình thích nhất. Vị cà ry không quá nồng mà thoang thoảng thôi, nước dùng vẫn béo nhẹ. Gà rán giòn, thịt mềm ẩm, ăn siêu thích. Trứng lòng đào ở đây không có màu đậm nên tụi mình cứ tưởng trứng thường, ai dè là trứng ngâm, vẫn đậm đà mà không bị mặn, nói chung là xuất sắc. Phần cơm cá hồi cũng ngon, cá hồi béo, tươi ăn cùng với cơm gạo Nhật mềm vừa phải, chan thêm tí nước tương là vừa. Canh miso ăn mặn mà vị kỳ lắm )) Tóm gọn lại đây là một trong những quán ramen mình thích nhất và bạn nào tới nhất định phải thử Mì cà ry gà nha. À tụi mình chọn mì trụng vừa (medium) nè. ...Xem thêm