-
7.8Bánh Cuốn Bắc📍Bánh cuốn nóng Bắc-133 Thạch Hãn (con hẻm ngay cạnh khách sạn Đường Sắt) ⏰Bánh cuốn nóng:6h30'-11h; Bún đậu mắm tôm:17h-21h 💸15k/1 đĩa 🌟8/10đ 💢Recommend quán bánh cuốn nóng chuẩn Bắc đáng thử cho dân tình bờ Bắc đây💢 💯Chất lượng: 1 đĩa bánh cuốn nóng gồm +3 cuộn bánh được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bột bánh thơm k có mùi chua, ăn k hề bị ngấy như bột bánh ở một số nơi khác, nhân thịt băm trộn mộc nhĩ hơi ít. +2 miếng chả quế thơm mùi quế nhẹ chứ k gắt, vị nhạt nhạt ăn kèm bánh và chấm mắm là vừa ăn, chả có trộn với mỡ và da nên k bị khô. +1 chiếc nem rán (ram) vừa mới chiên xong để ráo dầu nên lúc ăn còn giòn rụm, vị ngon vừa miệng ăn bon mồm cực kì. Nhân nhiều cuốn chắc tay, gồm thịt băm, cà rốt, miến, mộc nhĩ, hành,...vị chuẩn Bắc. Mỡ mê ram ở đây cực nên lúc nào thèm cũng đến mua 4,5 chiếc chiên sơ của quán để trưa về chiên lên ăn cùng với cơm(5k/1 chiếc). +Hành phi dì chủ tự làm nên giòn và thơm cực kì, xin thêm nhiều cũng được nha. +Giá nhúng, rau thơm, rau quế, rau mùi, ớt chưng có sẵn ở bàn ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu. +Nước mắm chua ngọt ngày trước ăn đậm vị ngon hơn, bây giờ làm nhạt đi rồi nên k còn xuất sắc như xưa😭. -Bún đậu mắm tôm buổi tối Mỡ ăn cũng thấy bình thường nên k recommend ăn thử đâu. 🏡Không gian: bàn ghế trải dài con hẻm nhỏ, xe ít vào ra nên cũng k lo về độ an toàn đâu. Được khoảng 5,6 bộ bàn ghế thôi nên lúc đông đứng đợi một lúc khách trước ăn xong là có bàn. Khách cũng lai rai tùy ngày chứ cũng k đông lắm. 🧑Phục vụ: dì chủ người Hà Nội tay đổ bánh nhanh lia lịa nên bánh lên nhanh lắm k phải đợi lâu. Có điều là dì cũng hay cáu lắm vì người phục vụ làm sai hay chậm chạp gì đó là bị la liền, tùy tâm trạng hàng ngày của dì. Phục vụ là người trong nhà nên cũng làm đàng hoàng lắm, nhớ khách nào đến trước khách nào sau, nhớ khách gọi k bỏ cái này cái kia. ...Xem thêm