-
6.8Bún Giấm NuốcTheo mình được biết thì món bún giấm nuốc này chỉ có ở đây bán thôi, quán nằm ở góc khuất phía đầu hẻm ở chân cầu Gia Hội. Quán khá nhỏ, chỉ có vài bàn nhựa để phía bên cạnh bàn lớn bỏ bún và tô. Mình cực thích ăn món này nhé, lạ và rất ngon. Nhưng nuốt phải tùy thời điểm, muốn ăn nuốt chân phải đến đúng ngày chứ không thì không có đâu, Mình thích ăn nuốc chân nhất, vì dòn dòn, trong trong ăn rất ngon. Còn thường thì chỉ có con nước, hơi bọng nước, không được giòn. Tô bún giấm nuốc gồm bún, đậu phộng, vài con muốc, thêm nước dùng đậm màu vàng sậm, 1 ít lát thịt nạt và vài con tôm bóc vỏ cuộn tròn, trông cực ngon. Phía trên tô bún được bẻ miếng bánh tráng vụn rất hấp dẫn nha. Mình ăn bún ở đây được vài năm rùi, luôn ngon và chất lượng. Ăn 1 tô là no lắm rồi, vì tô rất lớn, lại nhiều nữa, dĩa rau sống đi kèm cũng sạch sẽ vô cùng. ...Xem thêm