-
8.0Chả Cá Lăng Hà NộiQuán này mới mở thôi mà ngày nào cũng đông nghịt khách,khách ra vào liên tục luôn ý,món này mình chưa ăn bao giờ nên gần nhà cũng lết bộ qua cho bằng được. Không gian quán trước kia là nhà biệt thự nên không gian sân vườn thoáng nhưng di chuyển khá khó khăn,cả trong nhà cũng vậy,nghe đâu có phục vụ phòng máy lạnh.Menu quán chủ yếu là Chả cá Lăng, Bao tử cá và Cháo thố to nhỏ các loại. Mình có thử qua cháo thố rồi,nhà mình ai cũng khen ngon, vừa miệng, 1 thố lớn 90k ăn khoảng 4-5 người là ok. Về phần chả cá Lăng,đầu tiên mình nên tưới 1 ít dầu ăn vào,sau đó bỏ thiệt nhiều rau vào(chủ yếu hành và thì là)nghe bảo càng nhiều rau thì món này càng ngon. Chả cá này mình ăn với bún,chan mắm tôm vào rồi dùng. Mình đánh giá khá cao mắm tôm ở đây,chuẩn Bắc,đạm đà.Chả cá chớ thiệt ra là phần thịt cá chơ không có miếng chả nào đâu,mình mới nghe cũng nghỉ là chả cá,cá ngon,ướp với nghệ nên ăn với hành và thì là cộng với mắm tôm thì phê rề.Nói chung ăn lạ mà ngon. Tuy nhiên điểm trừ ở đây là do lượng khách vào ra liên tục,nên nhân viên phục vụ chưa chuyên nghiệp cho lắm. ...Xem thêm