-
8.4Nhà hàng Festival HuếNằm bên dòng sông Hương thơ mộng, nhà hàng Festival được biết đến như một điểm ăn uống sang trọng và đắt đỏ nhất nhì ở Huế. Hôm qua mình gọi 4 món: tôm xóc tỏi, vả trộn tôm thịt, gân bò xào khế, gà nướng lá chanh. Món thứ nhất: là tôm khô sóc tỏi. Món này làm món khai vị rất ngon. Tôm ngon nhai kỹ có vị ngọt tự nhiên và nếu thích bạn có thể nhăm nhi thêm vài miếng cóc dầm ăn cũng rất thú vị. Món thứ 2 là món vả trộn tôm thịt mình thấy nhà hàng làm cũng khá ngon vị tôm thịt quyện vào vả làm vả không còn vị chát, vả trộn không quá ướt cũng không quá khô. Món thứ 3 gân bò xào khế: vị chua nhẹ của khế làm đỡ ngán từ gân bò hòa quyện trong miệng vị chua ngọt béo rất ngon. Gân bò khá mềm nên rất dễ ăn. Món thứ 4: Gà nướng lá chanh cũng khá ngon. Gà dai ngọt tẩm ướp gia vị đậm đà nên khi nướng lên có vị ngon từ ngoài lớp da đến miếng thịt bên trong thêm chút hương từ lá chanh làm vị món ăn này cũng rất đượm. Nhìn chung mình thấy nhà hàng Festival ăn cũng khá ngon, không gian lịch sự nhưng giá cả hơi cao nên để mời khách VIP sẽ hợp lý hơn :) ...Xem thêm