-
9.4Quán Nhật duy nhất ở Đà Lạt+ Ume Hajime 80k/ly + Chicken Kare 100k + Unagi Don 240k + Miso Katsu Don 120k + Ten Don 120k + Unagi Tamago Don 120k + Oyato Don 100k + Avocado Roll 30k + Salmon Sashimi 100k Đi Đà Lạt mà tự nhiên thèm sashimi nên kiếm thử xem ở đây có quán Nhật nào không. Đi ăn với tinh thần là đang trên núi nên ăn sashimi không mong ngon chỉ hi vọng đỡ thèm thôi... Đây chắc là quán Nhật duy nhất ở Đà Lạt. Quán do ông chủ người Nhật mở chỉ bán sau 2h đến tối 10h, là quán phục vụ về đêm. Không gian lầu 1 theo style quán bar ở Nhật nên tối, không gian phía trên là không gian ăn uống giá đình nên sáng sủa hơn. Ăn bên dưới thì có đầu bếp Nhật phục vụ sushi tại chỗ, bạn nào thích có thể ngồi bên dưới trò chuyện với đầu bếp. Mỗi ngày sẽ có một món đặc biệt, hôm nay là Cà ri Gà. Cà ri Gà ngon, các món cơm khác cũng khá ngon nhưng phần Unagi Tamago Don là lươn xào, hơi mặn nên nếu muốn ăn Unagi thì chọn Unagi Don siêu ngon, giá cao hơn nhưng chất luợng hơn nhiều. Mỗi phần cơm được kèm một Miso nhưng tàu hũ trong Miso không ngon. Salmon Sashimi tươi, ngon hơn hẳn một số nhà hàng Nhật khác ở HCM. Ấn tượng nhất là Avocado Sushi, bạn đầu chỉ kêu một phần ăn thử để xem ở Đà Lạt bán sushi bơ thế nào, nhưng vì ngon quá mà kêu liền 5 đĩa. Chưa chỗ nào ở HCM có Sushi Bơ ngon như ở đây. Ume Hajime ngon, dễ uống với cả người không uống được rượu. Ở đây thức uống phục vụ cùng đá tròn, nhìn khá hay. Phục vụ dễ thưong, tư vấn nhiệt tình. Khi khách về, đầu bếp Nhật phục vụ bên ngoài cũng cúi đầu chào. Đặc biệt đầu bếp ở đây sẽ cắt phần sushi theo lượng người, như nhóm mình đi 6 người nhưng trong menu một phần chỉ có 5 cuốn thì ở đây họ phục vụ nhóm 6 cuốn, trong khi mấy nhà hàng ở HCM vẫn phục vụ 5 cuốn như thường. Mình cho điểm 10 phần phục vụ vì đầu bếp tâm lý và nhân viên cũng quan tâm đến khách. Menu không nhiều món nhưng các món đều ngon. Nhà hàng chỉ tập trung bán một số món chứ không bán đại trà đủ thứ nhưng để thử hết menu chắc cũng phải ghé hơn 5 lần. Món ngon, giá tương đối ổn (và rẻ số với HCM), một quán đáng ghé qua cho những ai yêu thích món Nhật tại Đà Lạt. Hi vọng lần sau lên Đà Lạt sẽ được thưởng thức lại! ...Xem thêm
-
8 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.8 |
| Giá cả |
|
6.1 |
| Chất lượng |
|
7.5 |
| Phục vụ |
|
7.9 |
| Không gian |
|
6.5 |
