-
6.0Nhà hàng dimsumNhà hàng toạ lạc trên đường trần hưng đạo khá dễ tìm. Mở cũng hơn 2 năm ở đà lạt. Mình đi ăn 2 người. Ăn khá nhiều món dimsum, gọi thêm một con vịt bắc kinh, da cuốn bánh, thịt và xương làm thêm hai món là nấu canh và xào cuộn với salad ăn. Hai đứa ăn quá trời, phải take away món canh vì nhiều. - dimsum: nói chung thì giá ngang baoz, nhân viên nói vừa mới tăng giá chứ lúc trc các món dimsum hầu hết dưới 30k. Súp măng tây ăn ổn nhưng với mình thì hơi ngọt. Món xíu mại thì thịt bị hôi, nói nhà hàng thì dc đổi lại bánh bao quảng đông nhưng cũng k có gì đặc sắc. Nhân bên trong đơn điệu, chỉ có thịt và ít hành mà còn ít, được cái bột ngon và khá mịn. Chân gà và sườn làm mình hơi thất vọng, ko thấm l, nhieu mo và có vẻ hơi đắng, sườn thì vụn nhỏ nhỏ. Món tàu hủ ki thì nhiều mỡ, để trên cái đĩa đẫm dầu mất thẩm mĩ ghê. - vịt quay bắc kinh: da ko được giòn lắm. Được ăn kèm với dưa leo, đầu hành và ớt chuông đỏ. Thêm vào ớt chuông thì khá là hăng và làm mất mùi nên mình bỏ ra. Sốt thì hơi ngọt. Ăn tạm ổn. Món thịt vịt xào mình thấy ăn ngon. Xào cùng với sả ớt khá bắt miệng. Món canh thì nấu chung với rau, nấm, đậu hủ và cà rốt. Xương nấu có vẻ chưa tới nên vị canh lạt, cảm giác như canh nấm thôi chứ ko vị vịt. Mình take away, tối mình để lên bếp nấu thêm thì có vẻ ngon hơn nhiều luôn. - Nhân viên: phục vụ ổn nhưng có vẻ ko nhiệt tình lắm. Quán rộng rãi thoáng. Có ban công bên ngoài ngắm đà lạt rất đẹp. Có cả phòng riêng cho gia đinhf. Quán ăn có vẻ còn nhiều thiếu sót. Món ăn nêm nếm còn hời hợt. Thịt heo ở đây có vẻ k dc tươi vì món nào cũng có mùi. Chắc là ăn cho biết thôi chứ ko quay lại ...Xem thêm