-
8.0NgonCứ mỗi lần bạn bè hay có ai đi Nam Định về, mình hay được biếu bánh gai. Đây là một món đặc sản bình dân của Nam Định. Bánh có lớp vỏ dai màu đen, phía trong là lớp nhân được nặn từ đậu xanh, dừa và thịt mỡ. Bánh ngon thì lớp vỏ dai mềm, không bị bột, lớp nhân ngọt vừa phải, thơm mùi đậu xanh, dừa và có mỡ nhưng không bị ngấy. Bánh gai làm thủ công nên chỉ có hạn sử dụng trong vài ngày, cửa hàng bánh Thanh Lịch có bánh được luân chuyển nhanh, không bị sát date nên yên tâm về chất lượng. ...Xem thêm