-
9.0Tiến Thoa - Miến Ngan , Tiết CanhBún - Miến Ngan - Tiết Canh Tiến Thoa 207 Hoàng Văn Thụ Ở đây là hàng bún ngan được xếp vào hạng ngon nhất nhì phố cổ Nam Định, không quá ngạc nhiên khi đến thưởng thức một bát miến bạn sẽ phải kiên nhẫn chờ hơi lâu vì quá đông khách. Bát bún ở đây được chủ quán tỉ mỉ trong từng chi tiết. Từ nước dùng ninh bằng xương ngan và nấm khô dậy hương, cho đến miếng ngan béo, mềm, ngọt thịt chấm với nước mắm ngon hoặc xì dầu phê tít. Nước dùng chan bún nóng hổi, có vị ngọt của xương ninh chứ không bị ngọt vị mì chính. Măng khô giòn sật xé xợi và tiết mềm không hôi cũng là những điểm cộng đáng kể chỉ có giá 30k/1 tô Bác bán hành hiền lành, phúc hậu, và rất vui tính luôn 👍🏻👍🏻👍🏻 ...Xem thêm